Если вы хотите удивить гостей или порадовать домашних необычным, но очень вкусным салатом, попробуйте приготовить блюдо с копченой куриной грудкой и грушей. Готовить его просто.
Ингредиенты:
Куриная грудка копченая — 200 г;груша — 1 крупная или 2 небольшие;огурец свежий — 1 штука;сыр твердый — 100 г;семена льна — 1 ч. ложка;кунжут — 1 ч. ложка;маслины без косточек — 10−12 штук;сметана — 3−4 ст. ложки.
Приготовление.
Нарежьте копченую куриную грудку тонкими полосками или кубиками. Грушу нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками. Для салата лучше использовать сладкие и сочные сорта.
Огурец нарежьте тонкими полукружками или кубиками. Натрите твердый сыр на крупной терке.
Семена льна и кунжута можно слегка обжарить на сухой сковороде, чтобы они раскрыли свой вкус и аромат. Их нужно будет высыпать в салат перед подачей.
Маслины нарежьте кружочками или отправьте в миску целыми. Готовый салат заправьте сметаной. Все, ваш изысканный ужин готов.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали про рецепт еще одного вкусного салата. Приготовьте «Французский» и вам захочется есть еще как можно чаще.