Глобальное исследование показало, что каждый 10-й случай диабета 2 типа и каждый 30-й случай сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) связан с употреблением сахаросодержащих напитков. В совокупности это может приводить более, чем к 300 000 смертей ежегодно.
Сахаросодержащие напитки (СН) – это любые жидкости подслащенные различными формами добавленных сахаров. Они содержат много калорий и практически не содержат других питательных веществ. Употребления СН не вызывает такого же чувства сытости, как если бы они съели то же количество калорий из твердой пищи.
Наибольший рост заболеваний, связанных с потреблением СН, за последние 30 лет зафиксирован в Африке к югу от Сахары, а также в Латинской Америке и Карибском регионе. В Южной Африке около 27% новых случаев диабета вызвано именно этими напитками.
В некоторых регионах до 25% новых случаев диабета и 10% сердечно-сосудистых заболеваний связаны с СН.
Частое употребление СН также связано с ожирением, заболеваниями почек, заболеваниями печени, кариесом и подагрой.
Конечно, основной минус СН – избыточная калорийность, которая приводит к ожирению. Но даже если у вас нормальный вес, и вы регулярно пьете газировку это значит, что вы не получаете другие полезные вещества, которые могли бы получить из более сбалансированного питания при той же калорийности.
Компании-производители СН агрессивно осваивают новые рынки, особенно в Африке, где еще 30 лет назад уровень диабета и ССЗ был невысоким.
- В среднем взрослый человек выпивает 2,6 порции СН в неделю (1 порция – 237 мл каждая).
- В 2020 году СН стали причиной 2,2 млн новых случаев диабета и 1,2 млн новых случаев ССЗ.
Что можно сделать?
- В некоторых странах налог на СН уже снизил их потребление. В США, например, этот шаг привел к сокращению продаж.
- Исследователи призывают к жестким мерам, включая запрет на продажу в школах, больницах и госучреждениях.
- Возможно стоит делать специальную маркировка как на сигаретах, чтобы люди осознавали риски.
З.Ы. Про низкокалорийные напитки с сахарозаменителями исследователи получают противоречивые сведения.
Как вы относитесь к идее запрета продаж сладких напитков в школах и больницах?
*Данная статья не является руководством по диагностике и лечению
#доктор_утин #газировка #диабет #здоровье #кардиология
