«50 грамм коньяка полезно для сосудов!», «Вино защищает от сердечно-сосудистых заболеваний!» — эти и другие мифы о благотворном влиянии алкоголя на сердце распространены очень широко и могут быть опасны.
Казалось бы, с развитием и доступностью научных знаний подобные заблуждения должны исчезнуть. Однако многие СМИ, не всегда добросовестно освещающие результаты исследований, продолжают тиражировать стереотипы о «полезной дозе алкоголя».
Что же стоит за этими мифами и как на самом деле алкоголь влияет на состояние сердечно-сосудистой системы? Давайте попробуем разобраться.
Как рождаются мифы о пользе алкоголя для сердца?
Алкоголь стал неотъемлемой частью нашей культуры и традиций, а также неотъемлемой частью так называемой «народной медицины». Даже с развитием доказательной науки и медицины многие люди по-прежнему верят, что алкоголь может быть полезен для профилактики заболеваний.
Сегодня этот миф активно распространяется через средства массовой информации. Вы, вероятно, неоднократно видели громкие заголовки вроде «Ученые доказали пользу алкоголя». Однако стоит отметить, что эти утверждения часто искажают факты, не учитывая опровержения, которые были представлены в научном сообществе.
Одним из самых распространенных мифов является мнение о пользе вина для сердечно-сосудистой системы. Многие журналисты ссылаются на крупное европейское исследование, впервые опубликованное в 1990-х годах. В течение 12 лет ученые изучали тенденции смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и обратили внимание на то, что жители Франции реже страдают от инсультов и инфарктов. Среди прочих выводов, исследователи предположили, что французская стойкость к болезням сердца может быть связана с умеренным употреблением алкоголя, ведь известно, что французы часто пьют вино и другие крепкие напитки. Однако этот фактор был упомянут лишь вскользь.
В итоге у французов были выявлены гораздо более значимые факторы крепкого сердца: средиземноморская диета, высокий уровень жизни и состояние медицины.
Еще одно исследование, которое часто цитируется в подобных статьях, утверждает, что вино содержит полифенолы, способные растворять тромбы. Однако дальнейшие исследования показали, что полифенолы практически не усваиваются организмом из пищи и напитков. Чтобы достичь дозы, необходимой для растворения тромбов, пришлось бы выпить огромное количество вина, что перечеркнуло бы любую потенциальную пользу от полифенолов.
А теперь поговорим о том, как алкоголь на самом деле влияет на сердце и сосуды.
Что происходит с сердцем и сосудами, когда мы пьем алкоголь?
Когда мы употребляем алкогольные напитки, этанол, содержащийся в них, всасывается через желудочно-кишечный тракт и попадает в кровоток. Затем он циркулирует по всему организму в течение 2–6 часов, в зависимости от количества выпитого, крепости напитка, массы тела и скорости метаболизма человека.
Все это время алкоголь оказывает комплексное воздействие на сердечно-сосудистую систему, нарушая ее работу.
Повышает давление
Существует распространенное заблуждение, что алкоголь способен снижать артериальное давление, расширяя сосуды. Однако это утверждение верно лишь в редких случаях, когда человек выпивает небольшие дозы алкоголя в теплой среде и после физической активности.
Дело в том, что этанол блокирует выработку антидиуретического гормона (ADH), который помогает удерживать воду в организме и сужает кровеносные сосуды. Из-за нехватки ADH на фоне алкоголя сосуды ненадолго расширяются, и давление незначительно снижается.
Но в большинстве случаев алкоголь, наоборот, приводит к чрезмерному повышению давления. Он стимулирует симпатическую нервную систему, активируя выработку «гормонов стресса» адреналина и кортизола в надпочечниках. В результате сосуды резко сужаются, артериальное давление повышается, и возникает двигательная активность.
Именно поэтому на алкогольных вечеринках часто можно увидеть раскрасневшиеся лица, активные танцы и другие развлечения.
Нарушение сердечного ритма
Стимуляция симпатической нервной системы и выброс «гормонов стресса» также влияют на частоту сердечных сокращений. Однако алкоголь не просто ускоряет пульс, но и вызывает аритмию — хаотическое нарушение частоты, ритмичности и последовательности сокращений и возбуждения сердечной мышцы.
Это происходит из-за воздействия этанола на ионы кальция, калия и натрия в клетках миокарда. В норме эти ионы регулируют сокращение сердечной мышцы и отвечают за генерацию и проводимость электрических импульсов. Однако под влиянием алкоголя электрическая активность ионов в сердечных клетках нарушается.
Аритмия, сопровождающаяся нерегулярным сердцебиением после употребления алкоголя, также известна как «Синдром праздничного сердца».
Сгущает кровь
Прежде всего, алкоголь обладает свойством обезвоживать организм. Он стимулирует работу почек, ускоряя процесс выведения жидкости с мочой. А когда в организме не хватает воды, повышается вязкость крови.
Однако это не единственное негативное воздействие алкоголя. Он также способствует образованию тромбов. Алкоголь усиливает агрегацию тромбоцитов — процесс их склеивания. Это приводит к тому, что тромбоциты активнее связываются с другими клетками и белками крови.
Кроме того, этанол повышает уровень гомоцистеина в крови. Гомоцистеин — это аминокислота, которая накапливается в организме и оказывает негативное воздействие на стенки артериальных сосудов, разрушая их. Эти стенки должны быть гладкими, чтобы тромбоциты не прилипали к ним, и плотными, чтобы жиры не проникали в кровь.
Из-за разрушения стенок сосудов их функции становятся менее эффективными. Тромбоциты начинают прилипать к стенкам, образуя тромбы, а избыток жиров приводит к образованию холестериновых бляшек в сосудах.
Если добавить к этому суженные от алкоголя сосуды и высокое давление, то риск разрыва кровеносных сосудов становится крайне высоким
Наносит прямой удар по сердцу
Алкоголь — это опасный кардиотоксин, который непосредственно повреждает и разрушает клетки сердечной мышцы. Этиловый спирт и его метаболиты, образующиеся в процессе распада, наносят непоправимый ущерб.
Препятствует транспортировке кислорода
Сердечно-сосудистая система выполняет важнейшую функцию — транспортную. Кровь доставляет кислород и питательные вещества к клеткам по всему организму, а также выводит углекислый газ и другие продукты обмена веществ. Через кровь транспортируются гормоны, которые регулируют работу внутренних систем и связывают их с головным мозгом.
Поэтому нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, вызванные употреблением алкоголя, негативно сказываются на всем организме. Внутренние органы, ткани и клетки испытывают кислородное голодание, недостаток питания и повышенную токсическую нагрузку.
Что происходит с сердцем и сосудами при регулярном употреблении алкоголя? Долгосрочные последствия
Описанные выше нарушения могут возникнуть даже после единичного приема алкоголя. Однако регулярное употребление спиртных напитков приводит к развитию серьезных патологий, которые могут стать причиной летального исхода.
- Артериальная гипертензия (гипертония) — это хроническое повышение артериального давления. Этот синдром особенно опасен, если нарушена свертываемость крови. Сосуды сужены, кровь циркулирует под большим давлением, и кровяные сгустки, называемые тромбами, могут стать причиной разрыва сосудов.
- Мерцательная аритмия — хроническое нарушение сердечного ритма, сопровождающееся хаотическим, чаще учащенным пульсом. На фоне этой патологии может развиться тромбоэмболия: сократительная функция предсердий нарушена, риск образования тромбов повышается, они попадают в кровоток и могут вызвать повреждение и разрыв сосудов.
- Атеросклероз. При регулярном употреблении алкоголя стенки артерий серьезно повреждаются изнутри, в сосудах накапливается холестерин. Из этих «запасов» образуются холестериновые бляшки, которые нарушают кровоток, деформируют форму сосудов и повышают риск инсульта и инфаркта.
- Алкогольная кардиомиопатия. Длительное и чрезмерное употребление этанола приводит к развитию кардиомиопатии. Этиловый спирт повреждает и разрушает клетки миокарда, вызывая воспаления. Места повреждений зарастают соединительной тканью, что затрудняет сокращение сердечной мышцы и ухудшает кровообращение, что может привести к остановке сердца.
- Ишемия. Ишемическая болезнь сердца (ИБС) — одно из самых опасных и распространенных последствий употребления алкоголя. Из-за нарушений кровообращения клетки сердечной мышцы недополучают кислород и питательные вещества. У некоторых пациентов с ИБС возникают хроническая одышка и боль в груди, но ишемия может протекать и бессимптомно. Когда наступают осложнения ишемии — инфаркт миокарда или внезапная остановка сердца — родственники пациента могут даже не догадываться, что стало причиной этого.
.