У нас в Австралии всегда и всюду продается кукуруза в початках. Духовка разогревается до 200 градусов, кукуруза, как она есть, в листьях (мыть, чистить и вообще что бы то ни было делать с ней не надо) закладывается в духовку. Через пол-часа - тридцать пять минут вынимается, чистится, смазывается маслом, если кто ест соль - солится и с аппетитом съедается. PS В процессе приготовления верхние листья могут потемнеть до шоколадно-коричневого. Это не страшно, не надо пугаться.
Тяп-ляп печеная кукуруза. Рецепт подсмотрен моей женой у Рекса Стаута в "Ниро Вульфе".
14 января 202514 янв 2025
1
~1 мин