Лакомимся по-домашнему. Лучшие рецепты ЗАПЕКАНОК (61)

Творожная запеканка с какао и куркумой. Картофельный гратен с творогом. Рисовая запеканка с курицей. Клафути "Две капусты и порей". Фриттата с фасолью и овощами.

Картофельный гратен с творогом и сыром. Тонкие ломтики картофеля чередуются с творожным соусом, заливаются сметанно-яичной смесью и запекаются в духовке. В конце запеканка посыпается сыром, который плавится и аппетитно тянется.

картофель, творог, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, приправа для овощей, чеснок сушёный молотый, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый

Запеканка из риса с курицей и шпинатом готовится не в духовке, а на сковороде. Обжаренное куриное филе добавляет сытности, а шпинат делает запеканку ярче. Сливочно-яичная заливка вкусно соединяет все ингредиенты. Запеканка получается нежной, но при этом аккуратно разрезается на кусочки.

рис, куриное филе, шпинат, яйца, сливки, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Клафути с брокколи, брюссельской капустой и луком-пореем. Два вида капусты и лук-порей слегка обжариваются, заливаются в форме блинным тестом с сыром и пряностями. Затем всё посыпается рублеными орехами и отправляется в духовку.

капуста брюссельская, капуста брокколи, молоко, яйца, мука, сыр твёрдый, лук-порей, орех, масло сливочное, мускатный орех молотый, перец чёрный молотый, соль

Фриттата с фасолью, кабачками и черри – это и омлет, и запеканка одновременно. Блюдо сытное, сочное. Приготовление максимально простое и удобное.

яйца, фасоль консервированная, кабачки, помидоры черри, брынза, зелень, масло растительное, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый

Трёхцветная творожная запеканка с какао и куркумой выглядит очень аппетитно. Творожная масса делится на три части: одна часть – с добавлением какао, вторая – с куркумой, и третья – без добавок. В результате получается симпатичная трёхслойная запеканка, которую можно подать даже на праздник.

творог, сливки, яйца, сахар, крахмал кукурузный, сахар ванильный, какао-порошок, куркума

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Запеканки”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "И просто, и вкусно. Лучшие рецепты ЗАПЕКАНОК (60)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ЗАПЕКАНКИ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#в духовке

#кухня

#кулинария

#полезные советы