Расскажем, как приготовить свежий салат с руколой к семейному ужину. Благодаря свекле в составе блюдо становится не только вкусным, но и полезным.
В состав корнеплода входят пищевые волокна, а также витамины А, В1, В2, В5, В6 и различные минеральные вещества. Помимо этого, свекла может оказать благотворное влияние на работу пищеварительной системы.
Ингредиенты
Отварное куриное филе — 2 шт.
Рукола — 50 г
Отварная свекла — 2 шт.
Огурчик — 2 шт.
Красная луковица — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Масло — для заправки
Способ приготовления
- Свеклу очищаем и нарезаем на тонкие колечки.
- Луковицу нарезаем тонкими полукольцами.
- Курицу рвем на волокна.
- Огурец нарезаем на брусочки.
- Смешиваем все ингредиенты в салатнике. Добавляем соль, перец и любимое масло по вкусу. Приятного аппетита!
Также предлагаем приготовить банановый творог на завтрак.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале