Праздники прошли наконец-то, было много всего не особо полезного, но думаю, что в нашей семье меньше, чем в остальных семьях, мы даже салаты не доедали неделю, на следующий день поели и все, так как я совсем мало готовила.
На Новогодние каникулы мы уезжали за город на три дня, гуляли по лесу, дышали еловым воздухом, погода была замечательная, домик очень приятный на турбазе, общались, смотрели новые фильмы. Еду почти всю я взяла с собой, я так люблю делать, когда мы выезжаем на несколько дней.
На турбазе жило шесть диких котов, которые обитали под нашим домиком, мы каждый день их подкармливали, поэтому еды съели еще меньше, чем планировали)
На завтрак у нас яичница, у кого-то с салатом, у кого-то с хлебом, чай, кофе с молоком и цикорий с молоком.
На обед я готовила куриный суп, очень хочется такой супчик поесть после тяжелых для желудка праздников.
Здесь все просто. Готовила его в мультиварке из остова в режиме суп, даже не обжаривала ничего, варился он час, моего времени ушло минут десять на очищение и нарезание овощей.
В супе у меня лук репчатый, морковь и картошка кубиками, а так же укроп и лапша, все стандартно.
На ужин я готовила макароны по-флотски и салат из пекинской капусты, томатов, кукурузы, репчатого лука и укропа.
Мясо у меня куриное, перекрутила его на фарш, пожарила сначала его с луком, потом потушила под крышкой минут двадцать, потом смешала с макаронами.
На перекусы у нас апельсины и яблоки, все приготовила очень быстро и бюджетно, макарон многовато сегодня, но потом у меня в планах приготовить много всего интересного, не переключайтесь.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.