Жители Волгоградской области в январе-ноябре прошлого года оставили в кафе и ресторанах 29,7 миллиарда рублей - это сопоставимо годовому бюджету областного центра, если учесть еще и предновогодние корпоративы в декабре, передает V102.RU. Как сообщили в Волгоградстате, в целом заведения общественного питания жители региона стали посещать чаще. Так, за отчетный период оборот общественного питания вырос на 13% по сравнению с 2023 годом. В основном жители предпочитают мини-пекарни, небольшие кондитерские и кафе, точки продажи фаст-фуда. На долю малого предпринимательства в общепите приходится 67,2% от общего оборота или 19,9 миллиарда рублей. Фото из архива V102.RU
Жители Волгоградской области в январе-ноябре прошлого года оставили в кафе и ресторанах 29,7 миллиарда рублей - это сопоставимо годовому бюджету областного центра, если учесть еще и предновогодние корпоративы в декабре, передает V102.RU.
Как сообщили в Волгоградстате, в целом заведения общественного питания жители региона стали посещать чаще. Так, за отчетный период оборот общественного питания вырос на 13% по сравнению с 2023 годом.
В основном жители предпочитают мини-пекарни, небольшие кондитерские и кафе, точки продажи фаст-фуда. На долю малого предпринимательства в общепите приходится 67,2% от общего оборота или 19,9 миллиарда рублей.
Фото из архива V102.RU