Выводы касаемо полезных свойств кофе исследователи сделали по итогам 19 лет наблюдений. АНТОН ВОЛОЩЕНКО Россия входит в шестёрку стран по объёму потребления ароматных зёрен. За последние пять лет в стране напиток обогнал по популярности чай. До сих пор точных данных о влиянии кофе на организм обнародовано не было. Американские учёные восполнили пробел. Эксперимент занял 19 лет - с 1999-го по 2018-й. Наблюдения велись за 40 тыс. добровольцами старше 18 лет. Длительное время они делились информацией о своём рационе. Параллельно специалисты отслеживали показатели их здоровья. Как выяснилось, употребление кофе по утрам на 16% снижает риск преждевременной смерти по любой причине и на 31% - от сердечно-сосудистых заболеваний. Кардинальных отличий между приёмами кофе в другое время суток не выявлено. Безопасная доза кофеина - до 400 мг в день (две-три чашки напитка). Но следует учитывать индивидуальные ограничения. Кофе может вызывать диарею, провоцировать изжогу, пишут РИА Новости. Уважаемые
Учёные: кофе по-разному влияет на организм в зависимости от времени приёма
13 января 202513 янв 2025
10
~1 мин