Как я, новичок в бизнесе, работаю по франшизе «24 градуса»

Куратор попросил оставить отзыв. Рад помочь любимой компании, честно написать, что думаю. Я познакомился с «24 градусами» год назад, когда работай по найму совсем в другой сфере. Тогда я стал испытывать финансовые трудности, доходы сократились вдвое. Были небольшие сбережения, искал вариант, куда бы их инвестировать. Так и подошел к мысли открыть свой бизнес. Решил делать это по готовой модели, то есть по франшизе. Выбрал «24 градуса».

Денег хватало, около полутора миллионов нужно было на запуск вместе с покупкой франшизы. Формат понравился. При первом знакомстве компания казалась надежной. Когда погрузился в тему, в сообщество, стал общаться с франчайзи (у нас до сих пор есть общий чат в мессенджере), отпали все сомнения. Заключили договор, оплатил франшизу, получил программу с пошаговыми инструкциями, и все закрутилось очень быстро. Ездил выбирал помещение, ремонтировал его, завозил оборудование, устанавливали программный комплекс, проводил собеседования с будущими сотрудниками… Оформление и лицензирование бизнеса – отдельная история, к которой я был меньше всего готов, но по инструкциям и шаблонам все идет легко. Хотя, казалось бы, к алкогольному бизнесу особенные требования, особенный контроль. Но когда есть отлаженная схема, проблем не возникает. В моем распоряжении оказались реальные инструменты и ресурсы, которые дает франшиза «24 градуса», от оформления внешнего вида маркетбара до подбора ассортимента и контрактов с поставщиками. Контракты я заключал сам, но куратор подсказывал, к кому обратиться, с кем сеть «24 градуса» сотрудничает. Быть уверенным в поставщике и иметь выгодные условия по закупкам товара – это важная часть успеха, и она прилагалась к этой франшизе изначально. Для меня это было очень важно. Ведь самостоятельно, без чьей-то помощи заводить новые деловые контакты, тем более в такой важной сфере, как закупки, лично для меня это было бы сложно и рискованно, да и опыта такого раньше не было. И вот уже 8 месяцев работаю с этими поставщиками, никаких проблем. Условия хорошие, позволяют делать наценку 40% и при этом держать отпускные цены на конкурентном уровне и даже чуть ниже конкурентов.

Про качество продукции даже не пишу, понятно, что это только проверенная лицензионка. Важно, что франчайзер помогает выбирать площадку с хорошей проходимостью. Я подбирал помещение в тех локациях, которые он указал. Тем, кто рассматривает покупку франшизы «24 градуса», скажу даже так: пусть на поиск площадки уйдет больше времени, чем планировалось, не страшно. Это основное, от этого напрямую зависит, пойдет к вам покупатель или нет, будете вы получать прибыль или нет. Должно быть видное место, хороший пешеходный трафик. Наличие торговой активности рядом приветствуется. Поймите, что другие магазины вам не конкуренты, а помощники, которые уже прикормили аудиторию. А вы возьмете уникальной возможностью ночных покупок, приятными ценами, привлекательным видом маркетбара, в который приятно зайти. И совмещение формата магазина и ресторана быстрого питания (а по сути, «24 градуса» и есть такой симбиоз) тоже вам на руку. Последняя мысль – про поддержку со стороны франчайзи. Она у «24 градусов» реальная, не от роботов, а от живых людей, которые с тобой общаются.

Мой куратор отвечала и на телефонные звонки, и на письма, реагировала именно на мой запрос, а не отписывалась общими фразами. Сама объясняла, что делать, что нам подходит, а что нет. В общем, контролировала весь процесс на этапе запуска, да и сейчас всегда на связи. Подводя итог, скажу, что франшиза хорошая, помогает даже новичкам разобраться в бизнесе и начать свое дело, точно стоит своих денег.