Всем привет) Всех С Наступающим Старым Новым годом!пусть этот год принесёт мир и здоровье в каждый дом! А у нас сегодня сало,грудинка в оуковой шелухе.многие его знают,ну решила напомнить Очень 😋 вкусно Всех ещё раз с праздником🥰💥🍾🎅 Спасибо за лайки и подписку🥰
Всем привет)
Всех С Наступающим Старым Новым годом!пусть этот год принесёт мир и здоровье в каждый дом!
А у нас сегодня сало,грудинка в оуковой шелухе.многие его знают,ну решила напомнить
- Грудинка примерно 1 кг
- 2 литра воды
- Соль 150 гр
- Смесь перцев
- Чеснок
- Лавровый лист штуки 3
- Луковая шелуха
- Сушеный укроп
- Можно и сухого чеснока добавить
- Готовим:грудинку порезать на порционные куски
- В воду добавить соль,шелуху,специи,кроме свежего чеснока и укропа
- Варим минут 40.
- Выключить огонь и оставить около суток в прохладном месте
- Вынуть ,обсушить и натереть чесноком и укропом по желанию.
Очень 😋 вкусно
Всех ещё раз с праздником🥰💥🍾🎅
Спасибо за лайки и подписку🥰