Как защитить себя и свою семью от невидимой угрозы? Морепродукты – вкусный и полезный источник белка, ценных микроэлементов и жирных кислот омега-3. Однако в последние годы активно обсуждается новая проблема: микропластик, который все чаще обнаруживается в рыбе, креветках, мидиях и других дарах моря. Как эти невидимые частицы могут влиять на женское здоровье, почему ученые всего мира бьют тревогу и как нам защититься от возможных рисков – разберемся в этом материале. Микропластик – это крошечные частицы пластика размером до 5 миллиметров (чаще всего значительно меньше). Они образуются в результате разрушения крупных пластиковых изделий, выделяются из косметики и бытовой химии (например, микрогранулы-скрабы, синтетические волокна от стирки одежды) или попадают в окружающую среду из несортируемых отходов. С океанскими течениями пластик распространяется повсеместно, попадает в организмы морских обитателей и, в конечном счете, может оказаться в нашем рационе. В ряде исследований были найде
Микропластик в морепродуктах: как он может повлиять на здоровье
12 января 202512 янв 2025
8
3 мин