Для приготовления берем 2 батата. Очищаем их и разрезаем на произвольные куски. В посуду, в которой будем запекать, добавляем растительное масло. Перекладываем в посуду картофель. Добавляем соль, перец, чеснок через тёрку 4 дольки, сметану, зелень любую. Все хорошо перемешиваем, накрываем фольгой и даем пропитаться минут 20-25. Запекаем при 200 градусах 30 минут. И запекаем 10 минут без фольги для румяности. Приятного аппетита!
Для приготовления берем 2 батата. Очищаем их и разрезаем на произвольные куски. В посуду, в которой будем запекать, добавляем растительное масло. Перекладываем в посуду картофель. Добавляем соль, перец, чеснок через тёрку 4 дольки, сметану, зелень любую. Все хорошо перемешиваем, накрываем фольгой и даем пропитаться минут 20-25. Запекаем при 200 градусах 30 минут. И запекаем 10 минут без фольги для румяности.
Приятного аппетита!