Перед вами, на первом фото, блюдо и печенье из древней гробницы в некрополе Астана (пустыня Гоби), недалеко от Турфана в северо-западном Китае. Погребение относится к VIII век н.э., периоду правления династии Тан. В подземных склепах этого кладбища великолепно сохранились мумии, ткани, книги. И вот такие шедевры кулинарного искусства.
Вероятно, это самый старый десерт, что вы когда-либо видели? Ну вот вам тогда еще оттуда же — на втором фото.
Печенье в стиле хризантемы, цветения слив и т.п. Похоже, кондитер был настоящим мастером своего дела.
Всё это - экспонаты Музея Синьцзян-Уйгурского автономного района, Китай.
Хотели бы попробовать?
За пост спасибо каналу "Загадки истории с Лысым Камрадом". Рекомендуем подписаться, там много интересного.
Вам также будет интересно: