* Морепродукты — 500 г.
* Рис —1 ст.
* Соль — по вкусу
* Специи для плова — по вкусу
* Морковь — 2 шт.
* Лук — 1 шт.
* Растительное масло 1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 2. Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь, жарить 5 минут. 3. Добавить рис и морепродукты, посолить, приправить специями. 4. Затем полностью залить кипяченой водой, накрыть крышкой. 5. Готовить на слабом огне, периодически помешивая, до готовности.
* Морепродукты — 500 г.
* Рис —1 ст.
* Соль — по вкусу
* Специи для плова — по вкусу
* Морковь — 2 шт.
* Лук — 1 шт.
* Растительное масло
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
2. Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь, жарить 5 минут.
3. Добавить рис и морепродукты, посолить, приправить специями.
4. Затем полностью залить кипяченой водой, накрыть крышкой.
5. Готовить на слабом огне, периодически помешивая, до готовности.
