Ученые Северо-Кавказского федерального университета представили уникальную технологию приготовления хлеба и хлебцев, специально разработанных для людей с инсулинозависимым диабетом и поврежденной иммунной системой после перенесенного коронавируса COVID-19. Об этом исследователи сообщили в интервью телеканалу Россия, передает «Смотрим».
Новый продукт создается на основе кукурузной и нутовой муки, что отличает его от традиционного пшеничного хлеба. Такое сочетание не только способствует восстановлению иммунной системы, поврежденной вирусом, но и помогает нормализовать уровень сахара в крови. Кроме того, он снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, выводя вредный холестерин и предотвращая атеросклероз.
Лечебные свойства нового хлеба также обусловлены особым биологическим препаратом на основе чайного гриба и тщательно подобранными растительными компонентами.
Этот инновационный продукт не только полезен, но и отличается отличным вкусом. Хлеб уже готов к серийному производству, что открывает новые возможности для людей с особыми диетическими потребностями.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Подмосковье начали привлекать нейросеть для выявления нарушителей парковки.