Согласно недавнему исследованию Национального института здоровья Японии, ученые определили ключевые факторы долголетия, среди которых персики занимают видное место. Ведущий специалист по геронтологии и диетологии доктор Кензо Хашимото из Токийского медицинского университета подчеркивает уникальные свойства этого фрукта в борьбе с возрастными изменениями в организме.
«Наши долгосрочные исследования показали, что персики — настоящая сокровищница биологически активных веществ. Сочетание растворимой и нерастворимой клетчатки в них создает мощный защитный механизм для организма», — отмечает врач.
Японские исследователи обнаружили, что антиоксиданты персика, особенно бета-каротин и полифенолы, избирательно воздействуют на раковые клетки, не влияя на здоровые ткани. Интересно, что концентрация питательных веществ в спелых плодах достигает максимума.
Исследование, проведенное японскими биологами на модельных организмах, показало увеличение продолжительности жизни на 23% при регулярном использовании экстракта персика. Результаты опубликованы в журнале Asian Journal of Longevity Research.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о лекарствах, которые могут повредить сердечно-сосудистую систему. Особого внимания заслуживают антидепрессанты, гормональные контрацептивы, средства для похудения..