Сочная фаршированная куриная грудка в беконе с грибами и сыром — это ароматное блюдо из нежной свинины, завернутой в хрустящий бекон. Чтобы приготовить, начните с приготовления начинки: обжарьте нарезанный кубиками лук и рубленые грибы на оливковом масле до размягчения, приправьте солью и перцем и добавьте сыр.
Оберните всю вырезку беконом, закрепив начинку внутри и добавив копченый аромат.
В результате получается сочное блюдо с пикантной, ароматной начинкой, идеально подходящее для того, чтобы удивить гостей или насладиться уютным ужином дома.
Куриные грудки — 2 шт.
Разрежьте две куриные грудки, но не до конца.
Добавьте соль и перец.
Мелко нарежьте 4 зубчика чеснока.
Шпинат — 3,5 унции / 100 г.
Сыр — 5,5 унции / 150 г.
Мелко нарежьте 1 луковицу.
Шампиньоны - 9 унций / 255 гр.
Растопите небольшой кусочек сливочного масла на среднем огне.
Добавьте растительное масло.
Обжарьте лук в течение 3 минут.
Обжарьте лук и грибы в течение 10 минут.
Соль - 1 чайная ложка.
Черный перец - 1/2 чайной ложки.
Паприка - 1/2 чайной ложки.
Орегано - 1/2 чайной ложки.
Добавьте чеснок и обжарьте еще 2 минуты.
Бекон - 16 унций / 450 гр.
Заверните фаршированный рулет из куриной грудки в бекон.
Выпекайте при температуре 180 °C / 355 °F в течение 45-50 минут.
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь!
