Найти в Дзене
Elena🌸RU-Serbia

СОЧЕЛЬНИК ПО-СЕРБСКИ. БРОСОК ОРЕХА, ГЛОТОК РАКИИ ИЗ ОДНОГО СТАКАНА.

Привет друзья! Спасибо, что заглянули. Я рада приветствовать вас на своей странице. Меня зовут Елена и я живу в удивительной Сербии уже много лет. Пишу о жизни Сербии, о людях, менталитете, короче обо всем... Присоединяйтесь, если вам это покажется интересным. И я покажу вам прекрасную Сербию такой, какая она есть. Сегодня немного о том, что едят и как проходит Рождественский сочельник в Сербии и какие обычаи и традиции связаны с этим праздником. Так как идет Рождественский пост, то и стол в Сочельник должен состоять из постных блюд. В этот день, точнее вечером, все сербы собираются у себя дома, чтобы отметить Сочельник в уютной обстановке вместе со своей семьей. Это особенный праздник для сербского народа, который они отмечают только в кругу близких и родных. НО ИНОГДА БЫВАЮТ ИСКЛЮЧЕНИЯ)) НАС ПОЗВАЛИ НА УЖИН СЕМЬЯ МОЕЙ СЕСТРЫ. А 7 -ГО ОНИ БЫЛИ У НАС Согласно семейным традициям моего зятя, нам предстояло накрыть на полу и продолжить ужин. Этот обычай был передан из поколения в поколен

Привет друзья! Спасибо, что заглянули. Я рада приветствовать вас на своей странице. Меня зовут Елена и я живу в удивительной Сербии уже много лет. Пишу о жизни Сербии, о людях, менталитете, короче обо всем...

Присоединяйтесь, если вам это покажется интересным. И я покажу вам прекрасную Сербию такой, какая она есть.

Сегодня немного о том, что едят и как проходит Рождественский сочельник в Сербии и какие обычаи и традиции связаны с этим праздником.

РОЖЬ И РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СВЕЧА
РОЖЬ И РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СВЕЧА

Так как идет Рождественский пост, то и стол в Сочельник должен состоять из постных блюд.

НАШ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТНЫЙ СТОЛ
НАШ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТНЫЙ СТОЛ

В этот день, точнее вечером, все сербы собираются у себя дома, чтобы отметить Сочельник в уютной обстановке вместе со своей семьей. Это особенный праздник для сербского народа, который они отмечают только в кругу близких и родных.

НО ИНОГДА БЫВАЮТ ИСКЛЮЧЕНИЯ)) НАС ПОЗВАЛИ НА УЖИН СЕМЬЯ МОЕЙ СЕСТРЫ. А 7 -ГО ОНИ БЫЛИ У НАС

Согласно семейным традициям моего зятя, нам предстояло накрыть на полу и продолжить ужин. Этот обычай был передан из поколения в поколение и считается неотъемлемой частью их семейной жизни.

НО МЫ ЭТОГО НЕ СДЕЛАЛИ, НА ТО БЫЛИ ОБСТОЯТЕЛЬСТВА.

Так вот, перед трапезой хозяин окурил кадилом гостей и стол, затем мы пригубили сладкой теплой ракии, сделали по глотку теплого вина (все из одного стакана). Сказали : Христос се роди (Христос родился) и сели за стол.

Зять с сыном взяли испеченный хлеб, окропили вином, разломили его на 4 части читая при этом Отче наш.

ПОСТНЫЙ ХЛЕБ. ПЕКЛА СЕСТРА.
ПОСТНЫЙ ХЛЕБ. ПЕКЛА СЕСТРА.

И мы начали ужин....

ПОСТНЫЙ ПАСУЛЬ ПРЕБРАНАЦ
ПОСТНЫЙ ПАСУЛЬ ПРЕБРАНАЦ
,КУПУС САЛАТА, САЛАТ ИЗ РЫБЫ ОВОЩЕЙ И КУКУРУЗЫ.
,КУПУС САЛАТА, САЛАТ ИЗ РЫБЫ ОВОЩЕЙ И КУКУРУЗЫ.
ЖАРЕНАЯ И ПЕЧЕНАЯ РЫБА.
ЖАРЕНАЯ И ПЕЧЕНАЯ РЫБА.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ.ЛУЧЕНА ПАПРИКА С ЧЕСНОКОМ.
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ.ЛУЧЕНА ПАПРИКА С ЧЕСНОКОМ.
ПЕЧЕНАЯ ТЫКВА. И ВКУСНО И ПОЛЕЗНО.
ПЕЧЕНАЯ ТЫКВА. И ВКУСНО И ПОЛЕЗНО.
ЭТО ТО, ЧТО БЫЛО НА НАШЕМ СТОЛЕ. ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ ПОСТНЫЕ БЛЮДА В КАЖДОЙ СЕМЬЕ РАЗНЫЕ, ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ПРЕДПОЧТЕНИЯ..ЭТО МОГУТ БЫТЬ:ФАРШИРОВАННАЯ ПАПРИКА С ОВОЩАМИ И РИСОМ,РЫБНЫЙ СУП,ПОСТНЫЕ ПИТЫ, ПОСТНЫЕ СЛАДОСТИ И ТД.

Так же в Сочельник в Сербии обязательно на стол ставят сухофрукты: чернослив, инжир, изюм, курага, финики.

НАБОР СУХОФРУКТОВ
НАБОР СУХОФРУКТОВ

Кроме сухофруктов, на праздничном столе обязательно должны быть и различные орехи - грецкие орехи, кедровые орехи, фисташки и другие. Они также символизируют достаток и богатство, а также приносят с собой здоровье и силу.

КАШТАНЫ, ОРЕХИ...
КАШТАНЫ, ОРЕХИ...

Но помимо сухофруктов и орехов, на праздничном столе можно найти и сезонные фрукты, такие как яблоки, груши, мандарины и другие. Они приносят свежесть и разнообразие в праздничный стол, а также символизируют богатство и изобилие.

СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ.
СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ.

А после ужина, зять взял четыре ореха и бросил их в доме на четыре стороны. Я с удивлением наблюдала, как они отскакивали от стен и кувыркались по полу. Это было забавно и немного безумно. Но это такая традиция.

Обычаи разные в разных регионах...Об этом вы можете прочитать у блогеров живущих в разных регионах Сербии.

И не надо мне писать... ЭТО НЕ ТАК...ВСЕ ТАК..Я ТУТ ЖИВУ, Я В ЭТОМ УЧАСТВУЮ, Я ЭТО ЧТУ...

Пусть эти традиции останутся в сербской культуре навсегда и приносят счастье и удачу каждому, кто их соблюдает.

До скорой встречи на моей странице!
Я обещаю, что здесь вы найдете много интересного и полезного.

Дорогие друзья, не забывайте ставить лайки, писать комментарии и подписываться на канал.

А С ВАМИ БЫЛА ЕЛЕНА, ПОКА ,ПОКА.