Всем привет! Наш город продолжает тонуть в лужах уже который день. Вот уж такой зимы не ожидала) Обычно в это время сугробы уже по пояс, а тут… Не пройти, наступаешь и полный ботинок воды.
Наверное, глобальное потепление все таки близится. В детстве, помню, в январе сугробы были огроменные, мы туннели рыли, холода стояли такие, что варежки колом стояли, а ресницы инеем покрывались. Сейчас таких почти и не бывает. Мамы кричали в форточку, чтоб заходили домой, что заболеем, а мы, весело смеясь, убегали, хоть и шутки были уже дубовые. Было весело.
Что-то я совсем ударилась в воспоминания. Навеяло)
Завтрак:
На завтрак сегодня были блинчики с джемом. У сына старшего снова плавание было, потом на день рождения к другу сходил. Совсем взрослый, живет уже своей жизнью с личными делами и событиями. Не успеваю наблюдать, как растет парень.
С младшим уроки доделывали. Задали много на каникулы в этот раз.
Обед:
На обед приготовила борщ. Хотела пампушки чесночные, но времени не хватило на тесто.
Борщ был на говядине, бульон получился очень насыщенным. Кстати, я в борщ никогда не пускаю капусту, знаю, что многие готовят с ней. Но грех борщ съесть без черного хлеба с салом.
Кусочек лука тоже себе позволила, благо работала из дома. Вот и еще один плюс работы из дома нарисовался.
Ужин:
На ужин приготовила стейки форели с лимоном. Такая мягкая и вкусная получилась. Соль, чабрец, лимон и всё, больше никаких секретных ингредиентов.
Себе с салатиком порцию сделала. Мальчикам еще и рис был на гарнир.
На выходные большие планы на даче, поэтому сегодня отдыхаем, а завтра полные сил за работу.