Найти в Дзене

Фаршированные шампиньоны

🔸 Крупные шампиньоны - 6 штук 🔸Куриная грудка или любой фарш - 200-270 грамм 🔸Сыр - 80-100 грамм 🔸Соль - по вкусу 🔸Специи - по вкусу. Можно положить сухой чеснок, карри, сладкую паприку, сухой укроп 🔸 Майонез - 2 си.ложки в мясо и немного в шляпки грибов. Готово!
Оглавление

Продукты: 

🔸 Крупные шампиньоны - 6 штук

🔸Куриная грудка или любой фарш - 200-270 грамм

🔸Сыр - 80-100 грамм

🔸Соль - по вкусу

🔸Специи - по вкусу. Можно положить сухой чеснок, карри, сладкую паприку, сухой укроп

🔸 Майонез - 2 си.ложки в мясо и немного в шляпки грибов.

Приготовление:

  • У грибов убрать ножки, промыть.
  • Сыр натереть на мелкой терке 
  • Приготовить начинку: грудку нарезать мелко, добавить соль, специи по вашему вкусу, майонез 2 ст.ложки, сыр, перемешать.
  • Шляпки грибов внутри слегка смазать майонезом, заполнить начинкой, верх посыпать сыром.
  • Противень смазать подсолнечным маслом, распределить шампиньоны, запекать в заранее разогретой духовке при 180-190 градусах 35-40 минут.

Готово!