После новогодних праздников многие задумываются о том, как вернуть форму. Застолья, сладости и ленивые дни сделали свое дело, и кажется, что похудеть просто необходимо. Почему это нужно делать правильно и без вреда для здоровья, рассказывает врач-эндокринолог, нутрициолог сервиса «Алло, доктор!» Кристина Подорожнюк.
Начать худеть никогда не поздно — можно приступить в понедельник, среду, с 1 января и в любое другое время. Я всегда поддерживаю стремление человека снизить массу тела, если это необходимо, но я против экстремального похудения, голодовок, перегрузок и издевательств над собой ради заветных килограммов.
Как худеть правильно
Все, что происходит резко, всегда стресс для организма. Быстро похудели, мгновенно набрали вес — это не полезно для здоровья. Безопасно похудеть за месяц можно максимум на 5 кг, но и это много. Правильнее сбрасывать вес постепенно, по 2-3 кг в месяц.
Сейчас, после новогодних праздников, у многих есть соблазн резко ограничить питание и похудеть во что бы то ни стало. Во время праздников многие позволяли себе расслабиться, наслаждаясь вкусной едой и напитками. Однако из-за быстрого набора веса в эти дни у людей появляется стремление резко «исправить ситуацию» и сесть на строгую диету. Такие крайности только усугубляют стресс для организма: сначала избыток калорий, а затем жесткие ограничения. Это не только неэффективно, но и вредно для здоровья.
Резко сброшенные килограммы, как правило, очень быстро возвращаются. Главная цель — не только снизить массу тела и похудеть, но и удержать этот результат.
Будьте осторожны! Если резко уменьшить количество пищи и получать минимальный калораж длительный промежуток времени, могут обостриться хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.
Главные ошибки при похудении
Многим людям, мечтающим похудеть, кажется, что можно добиться цели, ограничив себя в каких-то продуктах. Но часто это приводит к обратному результату — проблемам со здоровьем и даже набору веса. Выделим основные ошибки худеющих.
- Низкокалорийная диета, меньше 1 200 килокалорий в день. При такой диете может наступить белковая и витаминная недостаточность, и, как следствие, истощение организма, слабость, снижение работоспособности.
- Ограничительные диеты. В погоне за идеальным весом люди убирают из рациона целые группы продуктов, чаще всего это касается молочных и глютенсодержащих. Если нет непереносимости, зачем от них отказываться?Можно все, но в меру. Одни полностью исключают мясо, другие — сахар. Последние часто ориентируются на пометку «нет сахара», но на самом деле он спрятан в сахарозаменителях, которые оказываются не менее калорийными и сахар в них все-таки присутствует под другим наименованием. Чтобы не лишать себя радости, иногда можно есть сладкое.
- Отказ от хлеба. Это сложный углевод, и он должен быть в рационе. Совсем исключать хлеб — неправильно, достаточно сократить его количество.
Важно не время приема пищи, а баланс
Нашему организму по большей части все равно, когда мы употребляем тот или иной продукт. Важен баланс. Утром, когда нужно запастись энергией на весь день, калорийность должна быть самая большая. В обед — средняя, а на ужин лучше приготовить что-то легкое и менее калорийное, чтобы организм успел переварить все до сна.
В рационе должны быть жиры, белки, углеводы. Предпочтение следует отдавать именно сложным углеводам (изделия из цельного зерна, крупы, макароны, хлеб, бобовые). Следите за вредными ненасыщенными жирами, которых много в промышленных, переработанных продуктах (колбасы, сосиски, полуфабрикаты, консервы, кондитерские изделия). Питание должно быть сбалансированным по содержанию клетчатки, обязательно съедайте 500-600 г свежих овощей и фруктов ежедневно. Пейте достаточно жидкости — хотя бы 1,5-2 литра в день.
При правильном питании похудение происходит постепенно, без стресса для организма. У человека, который питается сбалансированно и при этом жестко себя ни в чем не ограничивает, не случаются срывы.
Физическая нагрузка тоже важна
Если вы решили похудеть, необходимо не только сбалансированно питаться, но и увеличивать свою физическую активность. Здесь подход должен быть индивидуальный. Если человек практически не двигается, то дополнительные 10 000 шагов в день будут для него большим плюсом. Нет времени и желания ходить в спортзал? Оставьте машину и сходите в магазин пешком. Поднимайтесь домой не на лифте, а по лестнице. Выйдите из автобуса пораньше и пройдите пару остановок.
Берегите себя и худейте правильно, без вреда для здоровья!