Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт запеченных макарон с сыром. Иногда я добавляю кусочки курицы или ветчины. ✔ Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для запекания объемом 2 литра. ✔ Отварите макароны в подсоленной водой до полуготовности (около 5 минут). Слейте воду и отставьте в сторону. ✔ Взбейте молоко и яйцо в большой миске. Добавьте сыр и сливочное масло. ✔ Выложите макароны в форму для запекания. Залейте макароны молочной смесью, приправьте солью и перцем и перемешайте до однородности. Равномерно распределите смесь по форме для запекания. ✔ Выпекайте без крышки в разогретой духовке 30-40 минут, чтобы верх слегка подрумянился. Приятного аппетита!
Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт запеченных макарон с сыром. Иногда я добавляю кусочки курицы или ветчины.
Общая информация
- Подготовка — 10 минут.
- Приготовление — 35 минут.
- Общее время — 45 минут.
- Количество порций — 6.
Ингредиенты
- 300 г макарон
- 400 мл молока
- 1 яйцо
- 130 г твердого сыра, например, Чеддер (натереть)
- 30 г сливочного масла (растопить)
- соль и перец по вкусу
Приготовление
✔ Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для запекания объемом 2 литра.
✔ Отварите макароны в подсоленной водой до полуготовности (около 5 минут). Слейте воду и отставьте в сторону.
✔ Взбейте молоко и яйцо в большой миске. Добавьте сыр и сливочное масло.
✔ Выложите макароны в форму для запекания. Залейте макароны молочной смесью, приправьте солью и перцем и перемешайте до однородности. Равномерно распределите смесь по форме для запекания.
✔ Выпекайте без крышки в разогретой духовке 30-40 минут, чтобы верх слегка подрумянился.
Приятного аппетита!