Попытка резко ограничить калории после новогодних праздников, чтобы избавиться от избыточного веса, может оказать негативное воздействие на организм, предупредила в комментарии РИА Новости главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
По ее словам, если после праздников масса тела увеличилась, ни в коем случае не стоит пытаться «взять реванш» с помощью жестких ограничений и несбалансированных диет. Такие меры не только причинят вред организму, но и не принесут желаемого результата.
Стародубова пояснила, что если потреблять меньше калорий, чем нужно для нормального функционирования, организм начинает «экономить», снижая расход энергии и сохраняя жировую массу на случай дефицита. При этом мышечная ткань, наоборот, будет сокращаться, так как для поддержания мышц требуется в 3 раза больше энергии.
Кроме того, строгий голодный рацион может привести к дефициту важных витаминов и минералов. В результате таких усилий последует рикошетный набор массы тела, ухудшение самочувствия и ослабление иммунитета. Правильное решение — как можно быстрее вернуться к сбалансированному рациону с достаточным содержанием необходимых питательных веществ, отметила специалист.
Она также подчеркнула важность физической активности. Калории, полученные с пищей, нужно потратить, иначе они будут запасаться в виде лишнего жира.