Сладко есть не запретишь

То, что сахар необходим нашему организм, известно многим. Однако для того, чтобы восполнить его количество в организме, не стоит налегать на сладости и булочки. В «скрытом» виде сахар содержится во многих продуктах, а его избыток приводит к серьезным болезням.

Натуральные сахара содержатся во фруктах, ягодах, молоке, корнеплодах, крупе. Они поступают в организм вместе с витаминами, минералами, пищевыми волокнами, которые помогают компенсировать некоторые негативные аспекты.

Любые приготовленные сладости – это добавленный сахар. На него должно приходиться не более пяти процентов от суточной калорийности рациона.

Последствия чрезмерного потребления сахара:

• нарушение обмена веществ; ожирение;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• диабет второго типа;
• высокое артериальное давление;
• высокий холестерин;
• хронические воспалительные процессы;
• жировое поражение печени;
• проблемы с зубами.

Снижаем уровень потребления сахара

Пирожные, шоколад и конфеты заменяем сухофруктами и натуральным мармеладом.

Читаем этикетки – многие продукты содержат различные виды сахара, в том числе фруктозу и декстрозу.

Исключаем «быстрые» углеводы, которые вызывают резкое повышение сахара в крови.

Газировку и пакетированные соки заменяем травяными чаями и чистой водой.

В качестве здорового перекуса выбираем яблоки, груши, нежирный йогурт, сухофрукты или орехи.

Сахарозаменитель поможет?

Большинство синтетических сахарозаменителей имеют такую же калорийность, что и белый сахар. Поэтому важно соблюдать умеренность. Более полезный вариант – стевия. В её листьях содержатся витамины, аминокислоты и различные микроэлементы.