В тепличном комплексе «Камчатский» высадили более 100 тысяч семян огурцов и томатов. Рассада хорошо прижилась и активно развивается, специалисты готовят огурцы к пересадке в рабочий блок, где растения начнут плодоносить. Первый урожай огурцов планируют получить в конце февраля, тогда как томаты требуют больше времени на вызревание, и первые плоды появятся к середине апреля.
По словам губернатора Владимира Солодова, обеспечение жителей региона продуктами питания, произведёнными на полуострове, является важной задачей. Это не только повышает качество продукции, но и минимизирует риски, связанные с перебоями в поставках. Он также отметил необходимость работы с торговыми сетями для реализации овощей и открытия магазина самого тепличного комплекса, где овощи можно будет продавать по цене производителя. Солодов подчеркнул, что задача состоит в том, чтобы жители Камчатки могли приобретать доступные, вкусные и полезные овощи.
Строительство тепличного комплекса завершено, и продолжаются работы по подключению теплиц к инженерным коммуникациям. Для стабилизации конечной цены на овощи правительство региона будет оказывать поддержку предприятию.
Заместитель председателя правительства Камчатского края Роман Василевский сообщил, что на этапе открытия предприятия будут анализироваться его затраты и оказываться необходимая помощь. Он добавил, что будут изучены основные расходы предприятия, после чего планируется корректировка государственных программ, направленных на поддержку сельхозтоваропроизводителей, чтобы компенсировать систематические расходы. Также будет разработан механизм, позволяющий предприятию стать стабильным и избежать трудностей, в том числе сезонных.
В тепличном комплексе «Камчатский» планируется выращивание трёх сортов томатов и двух сортов огурцов. Генеральный директор комплекса Дмитрий Шашикашвили сообщил, что было посажено более 100 тысяч семян, из которых 47 тысяч — это огурцы и около 55 тысяч — томаты. Он отметил, что планируется вырастить два сорта огурцов — среднеплодный гладкий и короткий колючий, а также три вида томатов: круглый, сливка и в небольших количествах черри. По его словам, первый год будет основополагающим для понимания того, как культуры чувствуют себя в камчатском климате. После этого будет выстроена оптимальная производственная программа, соответствующая потребительским запросам и возможностям тепличного комплекса.
Выращивание овощей в тепличном комплексе осуществляется гидропоническим методом. Специалисты отмечают, что камчатский климат с отсутствием резких перепадов температур подходит для культивирования овощей закрытого грунта.