Сегодня готовим кортофельные лепешки, для этого нам понадобится : 4 кортофелины ,1 ст.кефира, 12 гр.дрожжи быстроростваримые, 1ч.л.соды пищевой,0,5 ч.л соли 1 ст.л .сахара,5-6 ст.муки ,масло подсолнечное. картошку отварить ,растолочь в пюре,туда же вылить воду с кортофеля,перемешать ,далее соединяем все ингридиенты:кефир,соду ,дрожжи,соль,сахар,муку замешиваем тесто .даем тесту полежать 15-20мин.,раскатать в колбаску,разделить на маленькие части ,сделать круглые лепешки ,выпекаем на сковороде в масле .Приятного аппетита.
Сегодня готовим кортофельные лепешки,
для этого нам понадобится :
4 кортофелины ,1 ст.кефира,
12 гр.дрожжи быстроростваримые,
1ч.л.соды пищевой,0,5 ч.л соли
1 ст.л .сахара,5-6 ст.муки ,масло подсолнечное.
картошку отварить ,растолочь в пюре,туда же вылить воду с кортофеля,перемешать ,далее соединяем все ингридиенты:кефир,соду ,дрожжи,соль,сахар,муку замешиваем тесто .даем тесту полежать 15-20мин.,раскатать в колбаску,разделить на маленькие части ,сделать круглые лепешки ,выпекаем на сковороде в масле .Приятного аппетита.
