Найти в Дзене
FoodTech-Consulting

Как выбрать ERP-систему для пищевого производства

Пример из практики: На одном из заводов по производству молочной продукции внедрение ERP-системы SAP позволило сократить время на обработку заказов на 30%, а потери сырья снизить на 15%. Основные задачи: Подзадачи: Ресурсы: Если у вас остались вопросы, обращайтесь к нам, мы поможем: foodtech-consulting.ru

Пример из практики: На одном из заводов по производству молочной продукции внедрение ERP-системы SAP позволило сократить время на обработку заказов на 30%, а потери сырья снизить на 15%.

Основные задачи:

  • Анализ текущих процессов: выявление "узких мест", ручных операций и дублирующих действий.
  • Определение целей ERP: автоматизация учета сырья, контроль остатков, планирование производства.
  • Составление ТЗ для поставщика.

Подзадачи:

  1. Сбор данных о текущих процессах (время: 2–3 недели, специалисты: технолог, бухгалтер, IT-менеджер).
  2. Формирование требований к системе (время: 1–2 недели, специалисты: руководитель проекта, производственник).
  3. Выбор поставщика: проведение тендера (время: 1 месяц).
  4. Тестирование системы на пилотной линии (время: 2–4 недели).

Ресурсы:

  • Вспомогательные: аналитическое ПО (например, Excel для анализа процессов).
  • Данные: структура производства, объемы выпуска, спецификации рецептур.

Если у вас остались вопросы, обращайтесь к нам, мы поможем:

foodtech-consulting.ru