Вместе с пивом The Green Mile от пивоварни ID Jons.
Сорт в стиле WIPA, с одной стороны старый (в инете я видел упоминания о нем, датированные 2018 годом), а с другой стороны довольно новый - дебют (т.е. первый розлив) состоялся в конце ноября прошлого года. Что за такой временной парадокс, спросите вы? И я предоставлю слово автору, пусть расскажет, как так получилось:
Давным-давно, мы варили пиво под названием «Зелёная миля». Это был охмелённый вайцен, редкий в наших краях стиль. Потом, его сняли с производства, но по многочисленным просьбам трудящихся, решили возродить. Увы, сейчас в России нельзя купить те хмеля, которые использовались «до того, как…». Новая подборка хмелей (El Dorado, Mandarina Bavaria, Citra) оказалась, ядрёней и пиво получилось уже в стилистике White IPA. Более того, бренд «Зелёная миля» оказался зарегистрирован по 32-му классу (пиво) и нам пришлось назвать его The Green Mile. Так что, по сути, это совершенно новое пиво.
Сухое, терпкое, с небольшим намёком на вайцен. Заметная горечь в послевкусии.
Описание мне нравится - я как раз люблю такие пшенички, в которых пшеничка почти (или совсем) не ощущается.
У меня банка датирована 28 ноября 2024 года, а попробовал я данное пиво 20 января. Срок годности до 26 июля нынешнего года.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.7%
- ЭНС - 13.4%
- Горечь - 45 IBU
- Хмель - El Dorado, Mandarina Bavaria, Citra
Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены весьма много и она довольно стойкая.
Пахнет гвоздикой, цитрусами и слегка травой. Во вкусе пшеничная основа чувствуется, но весьма слабо - ее заглушают цитрусы и приличная травянистая горечь. В сухом горьком послевкусии появляются нотки гвоздики. Пиво полнотелое, пьется отлично.
Ну вот такая пшеничка мне по вкусу. Восемь с половиной баллов.
В магазине "Беру выходной" это пиво стоит 211 рублей за 0.45 л.
Продегустированное пиво от пивоварни ID Jons: