Ингредиенты: Ингредиенты для соуса: + майонез постный (фирма Махеев с лимонным соком) + соус жгучий чили + арахисовое масло без сахара + сироп кленовый/агавы/финиковый + соевый соус + соль + карри приправа + сок лимона/лайма + имбирь (лучше тертый) Можно еще для густоты соуса использовать не майонез, а кокосовое молоко без примесей. Приготовление: 1. Режем тофу на маленькие кубики размером 1-2см, пронизываем их через шпажки и жарим на растительном масле. 2. Затем готовим соус: смешиваем все компоненты и уже прожаренные шашлычки заливаем этим вкусным соусом. 3. Готовим еще минут 5 и обсыпаем кунжутом. Приятного аппетита! 😍🍡💙
Ингредиенты:
- тофу классический (Сельский дом - хорошая фирма; можно еще с паприкой или копченый)
- шпажки деревянные
- кунжут черный/белый
- растительное масло ( я жарю на горчичном фирмы Сарепта)
Ингредиенты для соуса:
+ майонез постный (фирма Махеев с лимонным соком)
+ соус жгучий чили
+ арахисовое масло без сахара
+ сироп кленовый/агавы/финиковый
+ соевый соус
+ соль
+ карри приправа
+ сок лимона/лайма
+ имбирь (лучше тертый)
Можно еще для густоты соуса использовать не майонез, а кокосовое молоко без примесей.
Приготовление:
1. Режем тофу на маленькие кубики размером 1-2см, пронизываем их через шпажки и жарим на растительном масле.
2. Затем готовим соус: смешиваем все компоненты и уже прожаренные шашлычки заливаем этим вкусным соусом.
3. Готовим еще минут 5 и обсыпаем кунжутом.
Приятного аппетита! 😍🍡💙