«Самообеспеченность превышает 100%». Россия увеличила экспорт мяса и масла

Производство и экспорт мясной продукции заметно выросли в 2024 г., передают Известия со ссылкой на данные федерального Минсельхоза. Так, за январь-ноябрь было выпущено 2,3 млн т колбасных изделий (+1,9%), 4,5 млн т мясных полуфабрикатов (+5%) и 833 тыс. т мясных консервов (+1,2%). Данные за весь год еще уточняются.

Самообеспеченность мясом и мясопродуктами в России сегодня превышает 100%. Это не только гарантирует внутреннюю продовольственную безопасность, но и позволяет наращивать объемы экспорта, — подчеркнули в ведомстве.

В целом экспорт вырос на 27% по сравнению с тем же периодом 2023 г., до более чем 700 тыс. т мяса и субпродуктов. Значительно вырос экспорт свиноводческой (+33%), птицеводческой продукции (+25%) и мяса крупного рогатого скота (+22%).

Кроме того, по итогам 2024 г. Россия заняла третье место на мировом рынке по поставкам пищевых масел. В целом экспорт вырос на 8%, до более чем 7 млн т растительных масел, отмечает Интерфакс со ссылкой на центр OleoScope.

Экспорт подсолнечного масла из России увеличился на 24%, соевого — на 2%. При этом поставки рапсового масла снизились на 30%.

Ранее DK.RU сообщал, что по итогам 2024 г. Россия заняла 15-е место среди крупнейших стран-экспортеров шоколада. За девять месяцев отгрузки составили 178 тыс. т на сумму более чем $500 млн. Главными получателями продукции из РФ стали Китай, Казахстан, Белоруссия, Узбекистан. При этом США за 11 месяцев 2024 г. увеличили закупки российской продукции из какао в три раза — на сумму почти $2,5 млн. По данным американской статистики, это максимальный показатель за три года.

Между тем цены на продукты питания внутри страны продолжают расти. DK.RU рассказывал, что подорожание затрагивает большинстов категорий — рыбные консервы, вино, кофе, мясо и др. Ожидаемый рост цен в 2025 г. составит в среднем 20-30%.