Любите ли вы финики так же как и я?:) Это вкусно, полезно и да, очень сытно. Так что, по коктейльчику и вперед покорять мир!
Итак,
полчашки в данном рецепте - это 100гр или 100мл
полчашки фиников (100гр)
полчашки натурального йогурта
полчашки молока
2 ч\л меда жидкого
2 ст\л жирных сливок
Выбирайте хорошие, крупные и мягкие финики.
Первое: отделяем финик от плодоножки и убираем косточку.
Если финики жестковаты - залейте их горячей водой минут на 10. Затем воду слейте.
В чашу блендера заливаем молочные продукты, финики и мед. Все хорошо пюрируем.
До однородности не получится - и я пропускаю коктейль через ситечко. У него красивый кофейный оттенок, густая консистенция и восточный аромат.
Наслаждайтесь прекрасным коктейлем, который так легко приготовить дома!
...и будьте здоровы!