Потихоньку раскачиваемся, входим в нормальный ритм. Вчера на нас обрушилась снежная буря, сегодня шторм с дождем. Вчера я работала из дома, поэтому готовку перенесла на понедельник.
Меню на неделю составляю в выходные, исходя из наличия мяса в морозилке, акций в магазинах и стараюсь чтобы гарниры не повторялись. Частенько и готовлю в выходные, по крайней мере мясное, чтобы придя домой быстро сделать гарнир и кормить домочадцев.
В воскресенье делала ростбиф, часть осталась на понедельник, поэтому понедельник - сэндвич с ростбифом, он довольно стандартный
Булки для сэндвичей подогреть (я грею в эл гриле), смазать дрессингом (у меня айоли, кебаб) листья салата, ростбиф, порезанный тонкими ломтиками, наструганный корень хрена, ремулад, жареный лук и прикрыть половинкой булки.
Вторник- Свиное филе с картофелем фри, давно в морозилке лежит, пора
Среда - Бюфсэндвичи
Четверг - кур грудь в пикантном соусе с пастой.
Пятница - пока не знаю.. подумаю. Может суши куплю.
суббота - hakkede bøffer - бифштекс рубленный
воскресенье -мясо куском