Мандарин - главный новогодний фрукт, который на праздничные дни многие закупают килограммами. Известно, что этот маленький цитрус не только вкусный, но и богат витаминами. А вот его кожуру большинство просто выбрасывает в мусорное ведро. А зря.
Вы тоже, как и я, раньше просто выбрасывали корки от мандаринов? Оказалось, что они могут быть невероятно полезными и универсальными!
Вот несколько способов, как я начала использовать корки от мандаринов:
Ароматизатор воздуха: Корки мандаринов отлично подходят для создания натурального ароматизатора. Просто положите их в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Ваш дом наполнится свежим и цитрусовым ароматом!
Чай: Сушеные корки мандаринов можно добавлять в чай. Они придают напитку приятный вкус и аромат, а также обогащают его витаминами.
Кулинария: Корки мандаринов можно использовать в кулинарии. Из них получаются отличные цукаты! Просто нарежьте корки, отварите в сиропе и дайте им высохнуть.
Высушенные корки измельчите в блендере или кофемолке. Они прекрасно подходят в качестве приправы для выпечки тортов, кексов и пудингов. Также цедра добавит неповторимый аромат и тонкий пикантный вкус мясным и рыбным блюдам, соусам и салатам.
Удобрение для растений: Корки мандаринов содержат много полезных веществ. Их можно добавлять в компост или просто закапывать в землю, чтобы обогатить почву.
Скраб для кожи: Измельченные корки мандаринов можно использовать в домашних скрабах. Они отлично отшелушивают и придают коже свежесть.
Теперь я не только наслаждаюсь мандаринами, но и использую каждую часть этого замечательного фрукта.
А вы уже пробовали использовать корки мандаринов? Делитесь своими идеями в комментариях! 🍊💚