Народ жалуется, что от заготовленных на Новый год грецких орехов появляются подозрительные язвы во рту. Похоже, что там всё сложно.
Перегородки и грязь
Грецкие орехи жуются, и среди них попадаются жесткие ореховые перегородки. Есть шанс, что они втыкаются в десны и туда же попадает грязь с пыльных орехов. Получается язва. Не очень похоже, потому что кто-то говорил, что ел потрошеные и обжаренные грецкие орехи, которые не дожили до новогодних салатов. То есть чистые и мягкие.
Аргинин и герпес
Среди стоматологов ходит байка, что богатые аминокислотой аргинином продукты могут провоцировать обострение герпеса во рту.
Да, герпес во рту бывает, и аргинин его подстегивает, но аргинина больше всего в арахисе или в тыквенных семечках. А на них так не жалуются. Что-то не сходится.
Болезнь Бехчета
Есть такая болезнь Бехчета, при которой появляются язвы во рту и на причинных местах. Оказалось, что у таких больных часто язвы появляются после грецких орехов. Думаю, что тут редкие язвочки во рту были бы мы меньшей проблемой. Не подходит.
Аллергия
Бывает аллергия во рту. Бывает аллергия на орехи. Бывает перекрестная аллергия на грецкие орехи, когда на самом деле аллергия на какую-то пыльцу, но язвы во рту или зуд в горле появляются именно на грецкие орехи. Но как-то это натянуто.
Пострадавшие, которые мне жаловались на язвы, они все говорят, что обожрались орехами. Но с аллергией другая история. Аллергия проявляется сразу. Аллергеном не обязательно обжираться. Можно просто его лизнуть. Что-то не сходится.
Короче
Так бывает, но что-то не сходится. Все пострадавшие уверены, что там в орехах был какой-то токсин, который через пару дней обжорства вызывает появление язв.
А у вас рот не болел от грецких орехов?
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200