У моей свекрови просто золотой характер...
Мне досталась золотая свекровь!...
За многие годы вместе...мы ни разу не поругались с ней...везде вместе...на позитиве...с юмором...с шутками.
Моя свекровь - моя подруга!
Не многим в жизни так везет,а мы поладили друг с другом.
Состав:
Филе красной рыбы - 200 г
Пармезан - 100 -130 г
Яйца - 1 - 2 шт.
Творожный сыр - 2 ст.л. с горкой
Креветки и консервированный ананас - по вкусу
1. Филе форели опустила в кипящую,подсоленную воду и проварила минут 5. Извлекла из бульона,остудила и размяла вилкой на мелкие кусочки.
2. Добавила тертые вареные яйца и тертый пармезан(можно любой сыр по вашему вкусу),мелко нарезанные ананасы и креветки.
3. Затем добавила творожный сыр и хорошенько перемешала.
4.Из подготовленной массы скатать шарики
5.Каждый шарик обваляла в миндальных лепестках и воткнула шпажки