Здравствуйте, мои маленькие любопытные дошираковеды. После предыдущего поста в данном сообществе я в полной мере почувствовал себя популярным фуд-блогером: у меня появилось сразу два подписчика. А это обязывает к запиливанию контента и сегодня как раз подходящий случай: в Коршопе моё внимание привлёк китайский бичик торговой марки с поэтичным названием Юй Вэй Фу. Куплен он был за 85 рублей, и среди прочих его выделяет не самый часто встречаемый вкус варёных раков, как заявлено на упаковке.
Блестящая клеёнка с узорами призвана создать ощущение Азии: в китайских кафешках часто любят всё блестящее. Вру, конечно - обзор проводился в полевых условиях и выбирать антураж было особо не из чего.
Внешний вид. Оформление пачки не отличается особыми изысками, но вполне информативно: истошно-рубиновый рак парит над грудой глянцевой лапши, и всё это приправлено разноцветными иероглифами. Этот незамысловатый дизайн вызвал у меня ностальгический вайб тех времён, когда графические редакторы только зарождались, а дизайнеры упаковки часто работали в стиле "я его слепила из того, что было".
Под блестящей полоской скрыта часть текста: "Равномерно перемешайте и наслаждайтесь".
С обратной стороны пачки текст полностью на русском, что обычно не сулит ничего хорошего: почему-то продукция, выпускаемая китайскими фирмами специально для русскоязычных потребителей, часто не в лучшую сторону отличается от такой же продукции, изготовленной для внутреннего рынка. Как знать, может, в этот раз всё будет по-другому (спойлер: не будет). Текст содержит стандартный набор данных: место производства, способ приготовления и довольно обширный состав продукта, в который входит куча разных масел и соусов и, внезапно, говядина.
"Она развалилась"
Внутренний мир. Внутри пачки нас встречает брикет бледной лапши, похожий на причёску 11-классницы наутро после выпускного: тщательно уложенные кудри местами почти распрямились, кое-где переплелись ещё больше и всё это рассыпалось и развалилось - именно это и произошло с брикетом, извлечённым из упаковки. Помимо лапши имеется лаконично-белый пакет с соусом, почему-то слегка чумазый, и небольшой пакетик со специями. Соус пахнет соевым соусом и кунжутным маслом, а набор специй представлен тоже в основном кунжутом, если не считать пары кусочков сушёного лука.
Вкусовые ощущения. Завариваем лапшу соответственно инструкции с обратной стороны пачки: заливаем кипятком, ждём 4 минуты и... знаете, я уже пробовал очень похожую лапшу, которую можно купить в любом Ашане. Называется она Биг Ланч и стоит раза в три меньше. Та же жёсткая консистенция и невыразительный вкус; вернее, отсутствие вкуса. Что ж, возможно, соус и специи кардинально преобразят это пока не особо аппетитное блюдо? Увы. В готовой к употреблению лапше ощущается главным образом вкус кунжутного масла плюс умеренная острота. Ни раками, ни креветками, ни даже какими-то абстрактными морепродуктами она и не пахнет. И пусть у меня даже почти не возникло желания вывалить приготовленную лапшу в мусорку, какого-то удовольствия от процесса её поглощения я не получил. Ещё и не наелся, кстати.
Резюме. Как уже было указано ранее, в Коршопе данная лапша продаётся за 85 рублей. В этой ценовой категории там же представлено немало других вариантов бичпаков. Советую выбрать какой-то из них, а это недоразумение оставить на полке.