Гигантские тыквы давно стали символом осенних фестивалей и захватывающих соревнований по сельскому хозяйству. Эти величественные плоды впечатляют своими размерами, вызывая восхищение как у обычных людей, так и у профессиональных садоводов. Но откуда появились гигантские тыквы и кто стоял у истоков их селекции? Давайте разберёмся в истории их гигантского создания!
Первые шаги в селекции тыкв
Тыква как сельскохозяйственная культура известна человечеству более 10 000 лет. Родиной тыквы считается территория современной Мексики. Её первоначальные сорта — небольшие плоды, ценимые за питательные семена.
Первые значимые изменения в размере тыквы начались в XIX веке. Селекционеры обратили внимание на возможность искусственного отбора более крупных плодов. Основная цель была не только в увеличении массы, но и в улучшении вкусовых качеств и устойчивости к заболеваниям.
Говард Дилл: отец гигантских тыкв
Современная история гигантских тыкв начинается в 1970-х годах. Говард Дилл — канадский фермер и селекционер из провинции Новая Шотландия вошёл в историю благодаря созданию сорта Atlantic Giant («Атлантический гигант»). Именно этот сорт стал основой для большинства гигантских тыкв, которые мы видим сегодня.
Дилл потратил более 30 лет на разработку своего сорта, начав с отбора наиболее крупных плодов. В 1979 году его тыква весом 200 килограммов установила мировой рекорд, и с тех пор Atlantic Giant стал эталоном в мире гигантских тыкв. Этот сорт обладает уникальными генетическими характеристиками, позволяющими ему достигать веса более 1000 килограммов.
Как удалось добиться таких размеров?
Рост гигантских тыкв — это результат сочетания генетики, науки и практических навыков. Три ключевых аспекта:
1. Генетика.
гигантские тыквы обладают уникальными генами, стимулирующими интенсивное деление и рост клеток.
Исследования показали, что у сорта Atlantic Giant активированы специфические аллели, связанные с гиперплазией (увеличением количества клеток) и гипертрофией (увеличением размеров клеток). Эти особенности делают сорт идеальным для выращивания гигантов.
2. Правильное питание.
Гигантские тыквы требуют обильного внесения питательных веществ. Идеальной считается почва, богатая органикой, с нейтральным или слабокислым pH.
3. Технологии ухода.
Каждая гигантская тыква требует индивидуального внимания. Важен регулярный полив, применение систем защиты от вредителей и ограждение плодов от механических повреждений (например, укладка на мягкие поверхности).
Кроме того, важно поддерживать оптимальное освещение и защищать тыквы от резких температурных перепадов.
Соревнования и мировые рекорды
С тех пор, как Atlantic Giant стал популярным, по всему миру начали проводиться соревнования по выращиванию гигантских тыкв. В 2021 году был установлен очередной рекорд: итальянский садовод Стефано Кутрупи вырастил тыкву весом 1226 килограммов, что превзошло все ожидания.
Участники соревнований делятся своими секретами: многие из них используют методы генетической селекции и даже применяют технологии точного земледелия для оптимизации роста своих растений.
Заключение
История гигантских тыкв — это пример того, как страсть и наука могут создать нечто удивительное. От первых шагов Говарда Дилла до современных рекордов, эти плоды продолжают восхищать людей по всему миру. В прошлом году Дядюшка Чили тоже встал в ряды овощеводов-гигантоводов и уже добился первых успешных результатов! Совсем скоро мы ими поделимся.