Любопытство победило и теперь мы тоже с удовольствием печём вкусняшки с рисовой мукой. Оказалось, это легко, вкусно и очень даже интересно. Печенье с лимонной🍋 цедрой выходит нежным и ароматным, кексы с творогом — мягкими и воздушными, а брауни… Ну, тут вообще без слов, шоколадная🍫 сказка! А ещё, рисовая мука такая лёгкая, что выпечка просто тает во рту. Если хотите побаловать себя или своих близких чем-то необычным, попробуйте эти рецепты. Готовить легко, а вкус порадует всех!
Лимонное печенье из рисовой муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука рисовая - 250 г
- Сахар - 150 г
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 8 г
- Лимон (цедра) - 0,5 шт.
- Масло сливочное - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
Калорийность: 387 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожные кексы с рисовой мукой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца - 2 шт.
- Рисовая мука - 150 г (почти стакан)
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 75 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Творог - 200 г
- Шоколад - 30 г
Калорийность: 305 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кекс «Бархатная ночь»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло сливочное - 80 грамм;
- Грецкие орехи - 100 грамм;
- Сахар - 90 грамм;
- Темный шоколад -130 грамм;
- Ром или коньяк - 1 ст.л;
- Яйца - 3 шт;
- Рисовая мука или крахмал - 1.5 ст.л;
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Украшение:
- Шоколад - 40 грамм;
- Орехи грецкие - 20 грамм.
Калорийность: 454 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйца - 4 шт.
- Рисовая мука - 100 г
- Сахар - 100 г
- Корица - 2 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яблоки - 300 г
Калорийность: 175 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кекс «Столичный» из рисовой муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука рисовая – 200 г
- Сливочное масло – 150 г
- Яйцо куриное – 3 штуки
- Сахар – 100-150 г
- Изюм – около 150 г
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Сахарная пудра - для посыпки
Дополнительно:
- Ваниль – 1 г
- или Лимонная цедра – по вкусу
- Ликер кокосовый – 1 ст.л. по желанию
Калорийность: 379 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Брауни на рисовой муке (безглютеновый)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Шоколадные капли - 50 г
- Растительное масло - 50 мл
- Молоко - 100 мл
- Рисовая мука - 100 г
- Банан - 1 шт.
- Какао-порошок - 20 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Сахарозаменитель - по вкусу
Калорийность: 277 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
ПП ватрушки с творогом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Творог - 200 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука рисовая - 130-150 г
- Соль - 1 щепотка
- Сахарозаменитель - по вкусу
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
- Творог мягкий - 100 г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Сахарозаменитель - по вкусу
- Голубика - 30-50 г
Калорийность: 189 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного чаепития!