Порой, мы все вспоминаем наше детство. Какое оно было у вас? У меня оно было веселым, наполненным хлопотами, хоть и жили не богато, но на столе всегда были натуральные и вкусные продукты. Все было таким своим, домашним. В погребе квашеные овощи, в холодильнике мясо и сало от своих поросят, молоко. Родители держали большое хозяйство, что бы прокормить нас, пятерых детей. Порой было тяжело, когда отец строил дом, когда нужно было и учиться, и помогать с хозяйством, но все же это то время, которое вспоминается с теплотой.
Нас в семье было пятеро детей. Родители старались дать нам если не все, то многое, от чего у нас постоянно было с десяток поросят, три коровы и два-три быка, тем и жили.
Отец мой, на все руки мастер, шли к нему с соседних сел за помощью. Кому машинку стиральную починить, кому швейную, а бывало и телевизоры приносили. У половины села, и четырех соседних стояли, а у некоторых и ныне стоят, печки, сложенные моим отцом. Он построил пять домов, свой был шестой. Его знали, и к нему шли. Да, он был суров, но всегда в его карманах были конфеты-леденцы или карамельки, для нас.
Мама моя была на хозяйстве. Все что я перечислила выше, она тянула на своих плечах, как атлант нес небо, так и она совмещала и заботу о детях, и уход за животными, и обработку трех больших огородов. Она была нереально сильной женщиной.
Мы, дети помогали как могли. Уже в четвертом классе я научилассь доить корову, ходила с мамой, гоняли их в стадо, какие большие были стада тогда, почти в каждом дворе было по корове, а то и по две. Утром перед школой задавали сена телятам, кормили поросят. Конечно хотелось поспать, или еще лучше вобще забыть о хозяйстве, но мы как-то понимали что родителям тяжело, и старались им помочь.
Ну и конечно же мы не только все время помогали, учились в школе, веселились с друзьями, порой так накатаешься с горки на санках, что приходишь - мама не знает с какой стороны начинать откапывать этот сугробик. Все в снегу, варежки заиндевевшие, шапка набекрень. А нам весело.
Конечно мама сразу греет молока с медом, потому как польза. А в духовке стояла квашенка, или топленое молоко, или ряженка. Всегда была свежая выпечка, будь то пирожки, или оладьи, а еще блины. Какие вкусные блины пекла моя мама, пальчики оближешь. А если все же случится так что кто-то из нас все-таки заболеет, то первое средство от простуды – горячее молоко с бараньим жиром. Ух, как не вкусно оно было, зато действенно. И мы росли крепкими и здоровыми.
А когда наступали праздники, приезжали родственники, собирались большой семьей, запекали курочку в печи, картофель, мама готовила какую-нибудь вкусняшку типа торта, и мы весело общались.
Как же хочется вернуться в детство, хоть на пять минуток, обнять своих родителей, всех родных, которых уже с нами нет. Так пускай эти воспоминания о моем детстве останутся не только в моих воспоминаниях, но и в моем тексте.
