Публикации про rosé на канале набирают мало просмотров, россияне розовое вино не уважают. Забавно, что в куда менее винной стране при этом его делают и в Россию поставляют. Ну уж если rosé из Азербайджана не будет интересно, то не знаю какое rosé вообще может вызвать интерес.
Сегодня на обзоре розовое сухое вино Djeyran rosé.
Бутылка
Вино продают в обычной прозрачной бордосской бутылке. Укрыта она капсулой из пленки, укупорена короткой искусственной пробкой.
Этикетка выполнена в общем дизайне данной серии вин, но в отличие от бутылки матрасы, на этой изображены не виноградники в предгорьях, а ни то "углем", ни то "в корандаше" выполнен пейзаж Баку.
Контрэтикетка - на русском. Из нее узнаем, что перед нами купаж каберне совиньона и той же матрасы.
По поводу матрасы и винодельни повторяться не буду. Подробно писал об этом в заметке про моносортовую матрасу.
Цвет, запах, вкус
Вино персиково-медного цвета.
В аромате лимон, свежескошенная трава, барбарис, немного земляничного муса.
Во вкусе много минеральности, ноты цитрусовых, грейпфрут, трава.
Еле уловимая горчинка в послевкусии, которая со временем становится более ощутимой, вкус красного грейпфрута выходит если не на первый, то на второй план.
Вывод
Очень сухое и строгое розовое вино с выраженным характерным вкусом красного грейпфрута.
Алкоголь при согревании начинает выбиваться достаточно скоро. Это неприятно, но не критично, просто вино нужно подавать холодным.
Напомню, цена вина на момент покупки около 2 недель назад в винотеки АСТ Теория составляла 280 рублей.
Личный рейтин: 4 +
Не могу сказать, что мне вино очень понравилось, но учитывая его незаурядный характер, который будет летом просто шикарно утолять жажду, однозначно вино стоит попробовать и обратить на него внимание.
Рекомендую!
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Про другие красные вина, которые я считаю лучшими по цене-качеству, вы можете прочесть в отдельной подборке на канале.
Также на канале есть подборка необычных вин из автохтонов, гибридов и капажей из этих сортов винограда.
Приятного винопития!