Простой и вкусный салат с курицей-отличное решение для Рождественского ужина.

Салат с курицей — одно из тех блюд, которое подходит и для праздничного стола, и для уютного семейного ужина. В этой статье мы расскажем, как приготовить этот популярный салат легко и быстро, используя доступные ингредиенты.

Ингредиенты

Чтобы приготовить салат, вам понадобятся:

• Куриное филе — 200 г
• Салатные листья — 1 пучок
• Помидоры черри — 10 шт.
• Пармезан — 50 г
• Сухарики — 50 г
• Для заправки: сметана, чеснок, лимонный сок

Пошаговое приготовление

1. Подготовка курицы.
   Куриное филе обжарьте в небольшом количестве масла до золотистой корочки. Дайте мясу немного остыть, а затем нарежьте его тонкими полосками.
2. Подготовка салата.
   Порвите листья салата руками на крупные кусочки и выложите в большую миску. Это придаст салату лёгкость и воздушность.
3. Добавьте черри и курицу.
   Помидоры черри разрежьте пополам и смешайте с листьями салата. Затем добавьте полоски курицы.
4. Сыр и сухарики.
   Натрите пармезан на мелкой тёрке и посыпьте им салат. Не забудьте добавить сухарики-они придадут блюду приятную хрустящую текстуру.
5. Заправка.
   Для заправки смешайте сметану, выдавленный через пресс чеснок и немного лимонного сока. Полейте салат и аккуратно перемешайте.

Полезные советы

1. Выбирайте свежие продукты.
   Качество ингредиентов сильно влияет на вкус готового блюда. Листья салата должны быть хрустящими, а куриное филе — свежим и сочным.
2. Сухарики лучше приготовить самостоятельно.
   Обжарьте ломтики багета с небольшим количеством чесночного масла - это придаст аромат и сделает салат более изысканным.
3. Играйте с заправкой.
   Попробуйте заменить сметану на натуральный йогурт или добавить немного горчицы для пикантности.
4. Подавайте сразу после приготовления.
   Салат лучше всего подавать свежеприготовленным, чтобы листья оставались хрустящими, а сухарики не размокали.

Попробуйте этот простой рецепт, и ваш салат станет настоящей находкой для любого случая!