В прошлый раз мы говорили о том, что еда может быть как лекарством, так и ядом. Теперь давайте разберемся, как узнать свою дошу, чтобы выбрать подходящее питание
Аюрведа выделяет три основные доши:
✨ Вата — энергия движения. Если ваша доша Вата, вы можете быть лёгким, активным, творческим человеком. Но дисбаланс часто приводит к вздутию, сухости, бессоннице и беспокойству
🍲 Что полезно: Тёплые, увлажняющие блюда, корнеплоды, масла, специи
🍲 Что избегать: Сырая, холодная, сухая еда, газированные напитки
✨ Питта — энергия трансформации. Люди с доминирующей Питтой энергичны, организованны и целеустремлённы, но в дисбалансе могут страдать от перегрева, раздражительности или воспалений
🍲 Что полезно: Охлаждающая пища, сладкие, горькие, вяжущие вкусы
🍲 Что избегать: Острая, жареная и жирная еда, алкоголь
✨ Капха — энергия стабильности. Капха даёт силу, выносливость и спокойствие, но её избыток может проявляться в виде лени, тяжести, отёчности и избытка слизи
🍲 Что полезно: Лёгкие, согревающие блюда, специи, горькие и острые вкусы
🍲 Что избегать: Тяжёлая, жирная, сладкая еда, молочные продукты
💡 Как определить свою дошу?
По ссылке можно перейти на тест для определения своей доши
И помните: осознанное питание — ключ к здоровью и гармонии🌱