Если вы хотите вырастить вкусный сладкий виноград, в первую очередь обращать внимание нужно на другую характеристику, срок созревания.
Определенно показатель морозоустойчивости является одним из главных показателей , особенно для средних и северных регионов. Как их еще называют, в климатических зонах рискованного земледелия. ( в этой статье касаемо только такой культуры, как виноград ). И так же это показатель важен при выборе винограда, который украсит ваши владения. Стены, арки, беседки, но рассчитывать на то, что вы получите сладкие ягоды в средней полосе, не стоит. Большинство таких сортов набирают, хоть какой то сахар к октябрю. Альфа, Амур, Молдова , Маркетт и не всегда вызревающие Лидия и Изабелла. Но красиво будет точно.
Вырастить виноград и кушать свой сладкий виноград, абсолютно разные вещи. Почти любой столовый виноград, севернее Рязани, да и Рязань я думаю не исключаем, нуждается в укрытии на зиму. При правильном выборе и технике укрытия, даже в тридцатиградусный мороз, лоза не замерзнет. И если учесть , что последние зимы, относительно теплые, можно выбирать сорта , выдерживающие холода гораздо более чем - 20С - 22С . У меня такие зимуют и не один год. Если еще и будет природное снежное “одеяло” , 99 % не пострадает.
Виноград может погибнуть в зимний период не только из за морозов. Не правильное место посадки или корни могут уничтожить вредители .
Выбор ранних или среднеранних сортов винограда, это в первую очередь залог того что вы будете есть сладкий виноград со своего огорода. Натуральный сахар ягод, позволит вам насладиться самими ягодами, но пустить их в заготовку.
Разнообразие сортов по форме и цвету и коне же вкусу. Лепсна, Велес, Юлиан, Преображение, Аркадия и много других сортов, которые с удовольствием ещё накидают садоводы-практики. У меня в саду не так много места для разнообразия.
Выбор за вами, собрать три ведра ягод Альфы и добавить к ним 5кг сахара, что бы сделать свое “вино” или иметь , пусть небольшой , но вкусный урожай спелых ягод.