Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о грузинском коньяке David Iverieli 5 лет.
Краткая предыстория: Очередной бюджетный коньяк сегодня на очереди. Продолжаем разбирать коньяки из новогодних подарков. Сам бы я многое из этого не стал никогда не покупать, но раз уж бутылочка попала в руки, то из природного любопытства не могу не отведать. В целом, я уже был знаком с данным производителем, который крайне порадовал меня Энисели 14 лет.
Это был очень вкусный коньяк за смешные деньги, поэтому производитель взят на заметку, чтобы при возможности попробовать от него что-нибудь более возрастное. Только вот более возрастного ничего не попадалось, да и сам Энисели 14 лет пропал из продажи. А тут вот молоденький коньяк от них же. Ничего сверхъестественного я от пятилетки не ожидал, но в душе теплилась легкая надежда из серии "ну а вдруг". Настал ли этот самый миг случайного попадания в самое яблочко? Сейчас будем разбираться.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - ООО "Болеро энд Компани". Сайт производителя здесь. Вот что о себе рассказывает сам производитель (ссылка на первоисточник):
"Компания «Болеро & Компани» является частью крупнейшей в Грузии промышленно-торговой группы предприятий, куда также входят компании OOO «Грузвинпром», OOO “К и Грузинский спирт”, OOO “Универсал спирт”, а также складский терминал в свободной промышленной зоне порта в г. Поти.
Совместно предприятия группы перерабатывают более половины винограда, выращиваемого в Грузии. «Болеро & Компани» в группе компаний специализируется на производстве высококачественных вин, ориентированных на массового потребителя. Для этого компания ведет деятельность полного цикла: от закупки винограда, тщательно его отбирая, до производства и выдержки вин в собственных емкостях. Все процессы контролируются опытными технологами.
Благодаря усилиям высококвалифицированных специалистов, группа предприятий в короткие сроки смогла производить высококачественные вина и бренди, получившие признание профессионалов и любителей вина. Основными странами экспорта являются: Украина, Россия, Казахстан, Франция, Испания, Германия, Италия, Австрия, Польша, Китай и др.
Наиболее известными торговыми марками являются Давид Ивериэли, Бетанели, Букет Кахети . “Болеро и Компани” также производит марочные вина и коньяки- Цинандали, Киндзмараули, Мукузани, Арагви, Варцихе, Греми."
Страна происхождения - Грузия
Выдержка - 5 лет
Дата розлива - 14.09.2024 года
Крепость - 40%
Объём - 0,5 литра
Цена приобретения - получен в подарок (649 руб)
Приобретен в сети "Красное и Белое"
Аромат - неспиртуозный, без малейшего намека на оффноты, очень деликатный. Наслушались похвалы, а теперь к минусу, о котором нельзя молчать: я очень сильно сомневаюсь в натуральности его ароматики. Извините, я конечно, но ароматика коньяка не дает мне ни шанса считать её естественной. Ну не верю я в бочки из кофе и ирисок. Не существует в природе таких деревьев. Поэтому с огорчением могу выдохнуть. Что же с ингредиентами ароматики? Тут есть карамель, кофе с молоком, ириска "Золотой ключик", конфета "Коровка", слегка пыльный брусок древесины, очень хиленький, безвкусный изюм. Это всё звучит аппетитно, но идут отголоски введения в заблуждение.
Вкус - слегка жгучий, спирты молодые, это сразу чувствуется. Но напиток достаточно мягкий для своего возраста. Вкус вторит ароматике, точно скопировав как плюсы, так и минусы. Словно два школьника, которые списали друг у друга контрольную, но оба отпетые двоечники. Кофе с молоком, мягкие ириски, сливочная карамель, заметная сладость, молодые ветки дуба с корой, которая ощутимо вяжет рот, вареная сгущенка. Изюма и винограда не обнаружил, видимо, им не положено быть в коньяке.
Общее впечатление: Добротный ликер или настойка. Назвать этот напиток коньяком я не могу, ибо это будет оскорблением хороших коньяков, пусть даже и молодых. Заменить на этикетке слово "коньяк" на "ирисковый ликер на коньяке" и вопросов вообще никаких нет, продукт и его подача великолепно переплетены. Только вот на этикетке написано "коньяк". И, как коньяк, Давид Ивериели ни в какие ворота не лезет, будто бы мяч сборной РФ по футболу. Я выдавал много авансов производителю за их 14-летку, а они меня вот так подвели. Ну ничего, у меня все ходы записаны и в рейтинге производителей по итогам 2025 года они отправятся в хвостовые фракции отверженных. Причем я абсолютно уверен, что этот Давид без проблем найдет своё применение на шумных корпоративах у женской части бухгалтерии. Бывшие любители водки, которые только решили проникать в чертоги коньячной вселенной тоже будут крайне довольны этим напитком. Он сладкий, мягкий, приятный, легкий - всего этого у него не отнять, при всём моём скепсисе к дальнейшему употреблению. Это точно лучше подышавшего Тароса 10. Идеальный вариант, чтобы попить коньяк, но при этом не пить коньяк. Надеюсь, что моя мысль ясна. А я же хочу с этикеткой коньяк получать именно коньяк.
Итоговая оценка - 3,7 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением Автора, основанным лишь на собственном восприятии приобретенного напитка. Не является рекламой или пропагандой употребления алкоголя и ни к чему никого не призывает. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.