Вода - ваш лучший друг: как правильно пить и заботиться о здоровье
Сегодня моя статья посвящена воде. Ее нужно пить правильно, чтобы быть здоровыми и чувствовать себя хорошо. Количество воды, которое требуется именно вам, зависит от множества факторов: климата, уровня физической активности, состояния здоровья.
Однако если важно на что-то ориентироваться, то Национальная академия наук, инженерии и медицины США примерные объёмы - 15 чашек жидкости в день мужчинам, 11 чашек - женщинам. В литрах это 3,7 и 2,7 соответственно. Эти чашки уходят на поддержание пищеварения, дыхания, работу мышц, сердца, почек и, конечно, мозга.
Впрочем, есть ещё много вопросов о воде, о которых стоит поговорить. Отвечаю на самые популярные из них.
Австралийские учёные советуют умерить оптимизм: серьёзных научных подтверждений, что какие-либо продукты способствуют этому процессу, нет. Да и сам термин «вывод токсинов» у специалистов зачастую вызывает раздражение. Что вода точно делает, так это способствует нормальной работе почек, чтобы они должным образом справлялись со своей функцией по выведению метаболических отходов.
Почему нужно пить воду по утрам?
Когда вы просыпаетесь, ваше тело нуждается в воде, чтобы начать день. Если вы выпьете стакан воды сразу после того, как встанете с постели, это поможет вашему организму проснуться и начать работать. Вода помогает переваривать еду и выводить ненужные вещества из организма. Чистая вода без газа зарядит энергией и поможет начать день и справится с этим даже лучше, чем чашка кофе!
Но к воде с лимоном или имбирём натощак нужно отнестись с осторожностью. Такой напиток может быть губителен для кислотно-щелочного баланса желудка. Поэтому предварительно следует проконсультироваться с гастроэнтерологом и определить кислотность своего желудка (при повышенной кислотности и ряде других диагнозов такие трюки строго возбраняются). Либо перенести лимонную воду на более позднее время и дополнить твёрдой едой.
Можно ли получать воду из овощей?
Да, овощи тоже содержат воду! Например, огурцы почти на 90% состоят из воды. Но этого недостаточно, чтобы полностью напиться. Поэтому важно также пить чистую воду.
Как вода помогает контролировать голод?
Иногда мы путаем жажду с голодом. Если вы чувствуете, что голодны, попробуйте сначала выпить стакан воды. Это поможет вам понять, действительно ли вы голодны или просто хотите пить. Вода помогает не переедать!
Помогает ли вода похудеть?
Сама по себе вода никак не поможет убрать лишние сантиметры в талии, если, конечно, вы не планируете заменить ею вредные перекусы. Но в комплексе с правильным питанием и увеличении физической активности вода действительно поможет ускорить процесс похудения, усилив активность метаболизма.
Как вода влияет на кожу?
Пить достаточно воды очень полезно для кожи. Если вы пьёте много воды, ваша кожа будет выглядеть здоровой и красивой. Вода помогает очищать кожу от ненужных веществ. Я заметила, что когда я регулярно пью воду, на коже становится меньше высыпаний и акне.
Чем опасно обезвоживание?
Если вы не пьёте достаточно воды, вы можете чувствовать усталость, головные боли - всё это признаки обезвоживания. Поэтому важно всегда помнить о воде! Если простая вода кажется вам невкусной и пресной, и потому вы потребляете недостаточно жидкости в течение дня, добавьте в кувшин с водой ягоды или свежий огурец. Этот нехитрый напиток станет ещё и отличной заменой газировке и сокам: никакого вредного сахара, зато куча полезных микроэлементов.
Кипяченая вода
Кипяченая вода обладает рядом полезных свойств. Она помогает очищать организм от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение и предотвращает запоры. Основные преимущества кипяченой воды включают:
- Очищение: Кипячение убивает бактерии и микробы, что делает воду безопасной для питья.
- Улучшение усвоения: Мягкая кипяченая вода лучше усваивается организмом, что способствует улучшению пищеварения.
- Стимуляция обмена веществ: Регулярное употребление кипяченой воды может помочь ускорить обмен веществ и повысить физическую активность.
Однако важно помнить, что постоянное употребление кипяченой воды может привести к снижению полезных микроэлементов, особенно если она кипятится несколько раз. Кроме того, если вы используете водопроводную воду для кипячения, хлор и другие вредные вещества могут образовывать канцерогены при нагревании. Я обычно использую фильтрованную воду. Даже для кипячения.
Чай
Дома мы часто пьем чай. Чаепитие - один из самых простых и древних ритуалов, помогающих замедлиться, успокоиться и одновременно с тем освежиться и зарядиться энергией. Пока Безумный Шляпник бросался пустыми чашками, мышка Соня преспокойно спала в чайнике. Возможно, она напилась чая и задремала, а может, её убаюкал травяной аромат. В сказке Льюиса Кэрролла есть доля истины: травяные чаи действительно умиротворяют и помогают достичь спокойствия даже в самой безумной обстановке.
Более того, современные исследователи обнаружили, что правильно подобранные травяные сборы могут помочь в борьбе со стрессом и плохим самочувствием.
Кроме антистресс-эффекта, травяные чаи предлагают ещё ряд преимуществ: укрепляют иммунитет, снижают риск образования тромбов, снимают воспаление и борются с раковыми клетками (потому что содержат антиоксиданты, противовирусные и антибактериальные компоненты). Но травяной чай травяному чаю рознь: то, что успокаивает одного человека, может для другого не сработать или оказаться уж слишком расслабляющим.
Я люблю чаи с детства. В путешествиях делаю выбор, как правило, по рекомендации местных жителей.
Зимой мои фавориты черный чай с шиповником или с яблоком, имбирный или облепихой. Летом - молочный улун, зеленый чай с женьшенем или лемонграссом.
Супы
Супы также являются хорошим источником жидкости и могут помочь поддерживать водный баланс в организме. Они содержат много воды и могут быть полезны для здоровья благодаря добавлению овощей, мяса или бобовых. Суп даст фору любому смузи и свежевыжатому соку. Ведь он не только очищает и питает организм полезными веществами, но и насыщает.
Магия супа в том, что он передаёт организму максимум антиоксидантов и других полезных веществ в самой лёгкой для усвоения форме - в виде пюре или мелко нарезанных приготовленных овощей и других продуктов.
В аюрверде согревающие супы - фавориты ежедневного рациона, особенно зимой. В отличие от холодных напитков, они поддерживают «огонь» пищеварительной системы и помогают работе кишечника.
Я очень люблю супы. Ем их почти каждый день. Зимой горячие. Летом добавляю холодные варианты.
Подобрать рецепт супа по вашему вкусу не составит труда - и не придётся заставлять себя есть через силу его есть, как бывает со смузи из проростков или соком сельдерея.
Мои любимые супы: Минестроне, Гаспачо, Тыквенный суп, Куриная лапша, Щавелевый суп...
Итак Супы могут:
- Увлажнять организм: Благодаря высокому содержанию воды они помогают восполнить жидкость.
- Обогащать питательными веществами: В зависимости от ингредиентов супы могут быть богаты витаминами и минералами.
Тем не менее, важно следить за количеством соли и жиров в супах, так как они могут негативно сказаться на здоровье при избыточном потреблении.
Сколько пить воды в день?
Рекомендуемое количество воды для взрослого человека составляет около 2 литров в день. Это может варьироваться в зависимости от уровня физической активности, климата и индивидуальных потребностей организма. Важно помнить, что:
- Необходимо пить воду регулярно: Лучше пить небольшими порциями в течение дня, а не за один раз.
- Учитывайте другие источники жидкости: Фрукты, ягоды, овощи и супы также способствуют гидратации.
Кофе: Польза и Вред
Кофе - это популярный напиток, который многие из нас любят за его бодрящие свойства. Я пью кофе регулярно. Предпочитаю американо. Но как он влияет на здоровье? Давайте рассмотрим его преимущества и недостатки, а также обратим внимание на статистику здравоохранения, связанную с употреблением кофе.
Полезные свойства кофе
- Улучшение настроения: Кофе может помочь улучшить настроение и повысить уровень энергии. Исследования показывают, что кофеин стимулирует центральную нервную систему, что может снизить риск депрессии.
- Ускорение метаболизма: Кофеин может помочь ускорить обмен веществ и увеличить сжигание жира, что полезно для тех, кто хочет контролировать свой вес.
Возможные риски
Несмотря на полезные свойства, кофе может иметь и негативные эффекты:
- Проблемы со сном: Избыточное употребление кофе может привести к бессоннице.
- Повышение тревожности: У некоторых людей кофе может вызывать повышенную тревожность и нервозность.
Рекомендации по употреблению кофе
Для получения всех преимуществ без лишнего вреда рекомендуется придерживаться умеренного потребления - около 2-3 чашек кофе в день. Важно также учитывать индивидуальные особенности организма и возможные противопоказания.
Кофе - это вкусный и полезный напиток при умеренном употреблении. Он может принести пользу для здоровья и улучшить качество жизни. Однако всегда важно помнить о мере и прислушиваться к своему организму.
Добавление кислинки в воду
После плавания в бассейне вы можете почувствовать жажду. Чтобы сделать воду более вкусной, можно добавить немного лимонного сока. Я, например, очень люблю узбекские лимоны.
- Восстановление сил: Когда мы плаваем или активно двигаемся, теряем не только воду, но и полезные вещества (электролиты). Лимонный сок поможет вернуть их обратно.
- Помощь пищеварению: Кислота из лимона помогает организму лучше переваривать еду.
- Польза для здоровья: Лимон содержит витамины, которые укрепляют иммунную систему. Особенно зимой наш организм нуждается в витаминном подкреплении.
Вода и соль: важные аспекты для здоровья
Вода и соль - два жизненно важных компонента, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья человека. Оба вещества необходимы для нормального функционирования организма, но их потребление должно быть сбалансированным. Давайте рассмотрим, как вода и соль взаимодействуют и как их правильное потребление влияет на здоровье.
- Роль соли в организме Соль, или хлорид натрия, необходима для многих физиологических процессов:
- Поддержание водного баланса: Соль помогает удерживать воду в организме, что важно для нормального функционирования клеток и тканей. Один грамм соли может задерживать до 100 мл жидкости в организме
- Регуляция давления: Натрий играет важную роль в поддержании артериального давления и электролитного баланса
- Участие в пищеварении: Соль необходима для выработки соляной кислоты в желудке, что способствует перевариванию пищи
Однако избыток соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), рекомендуемая суточная норма потребления соли составляет не более 5 граммов, тогда как среднее потребление в России достигает 12-13 граммов
Влияние избытка соли на здоровье
Избыточное потребление соли может вызвать ряд негативных последствий:
- Повышение артериального давления: Избыток натрия приводит к задержке жидкости, что увеличивает объем крови и повышает давление. Это может значительно увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта
- Отеки: Переизбыток соли может вызвать отеки, так как организм начинает удерживать лишнюю жидкость
- Проблемы с почками: Хроническое высокое потребление соли может привести к заболеваниям почек и ухудшению их функции
Помните: вода - это ваш лучший друг! Пейте её достаточно каждый день, чтобы быть здоровыми и счастливыми!
Спасибо за внимание! Будьте здоровы!
