Собрать свежие цветы роз, рассыпать их на чистой бумаге или простыне, дать цветам увянуть в течении 6-8 часов. Затем цветы просушить в духовке, измельчить их и наполнить цветами бутылки на 3/4 емкости, после чего дополнить бутылки водкой. Бутылки плотно закупорить пробками и выставить на солнце или в теплое место на кухне. Настаивать 30—40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить жидкость и вновь залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г сахара на каждый литр ликера (или 150 г сахара и 50 г меда).
Собрать свежие цветы роз, рассыпать их на чистой бумаге или простыне, дать цветам увянуть в течении 6-8 часов. Затем цветы просушить в духовке, измельчить их и наполнить цветами бутылки на 3/4 емкости, после чего дополнить бутылки водкой. Бутылки плотно закупорить пробками и выставить на солнце или в теплое место на кухне. Настаивать 30—40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить жидкость и вновь залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г сахара на каждый литр ликера (или 150 г сахара и 50 г меда).
