Русский человек, разбалованный хорошим сервисом даже в самых простых харчевнях, в Тунисе может неожиданно столкнуться с другим пониманием качества обслуживания в общепите. Есть одна особенность, которая встречается почти в любом заведении Туниса и иногда даже в ресторане отеля.
Это банальное отсутствие салфеток!
Казалось бы - мелочь, но когда нечем вытереть рот и руки - это неприятно.
Но не всё так страшно (а что с этим делать - в конце статьи):
Салфеток почти никогда нет на столах до того, как придут посетили. Но и после заказа еды вам их могут не принести, если не попросить. Будут только те, в которые завёрнуты нож и вилка. И то не факт.
А если и принесут, то не как у нас - всю салфетницу, а 2-3 штучки. На двоих 😄. Вообще салфетницы в кафе Туниса - большая редкость.
Конечно, в дорогих ресторанах будет и запас бумажных салфеток, и могут встретиться даже тканевые. Однако в таких заведениях блюда стоят примерно в 1,5 - 2 раза дороже, чем в среднем по городу.
Так что дам пару советов путешественникам:
- Не стесняйтесь просить салфетки, если вам их не дали;
- Носите с собой пачку бумажных носовых платочков - это компактно и удобно.