Рецепт синнабонов: домашний уют в каждом кусочке

Кто не любит синнабоны? Эти мягкие, ароматные булочки с корицей — настоящий символ уюта и тепла. А если к ним добавить немного ванили и приготовить в правильном духовом шкафу, то ваш дом наполнится потрясающим запахом.

Ингредиенты для теста:

• Молоко — 240 мл
• Сахар — 75г
• Соль — 1ч.л.
• Яйцо — 1шт.
• Дрожжи — 10 г
• Мука — 450г
• Масло растительное — 50 г

Ингредиенты для начинки:

• Масло сливочное — 100 г
• Коричневый сахар — 150 г
• Корица — 2 ст. л.

Ингредиенты для глазури:

• Сыр кремовый — 150 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Подогрейте молоко, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.
2. Вмешайте яйцо и растопленное масло, затем добавьте муку и замесите тесто. Оставьте его под полотенцем в тёплом месте на 1 час.
3. Раскатайте тесто в прямоугольник, смажьте сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей.
4. Сверните в рулет и нарежьте на кусочки. Разместите булочки на противне.
5. Выпекайте в духовом шкафу при 180 °C 25-30 минут.
6. Для глазури смешайте сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт, пока смесьне станет однородной.
7. Когда синнабоны остынут немного, полейте их глазурью. Наслаждайтесь этим невероятным десертом!

С духовым шкафом VÄRD ваши синнабоны будут всегда такими же вкусными и идеальными, как в лучших кафе. Хотите больше рецептов для вашей кухни? Переходите по ссылке в профиле и выбирайте технику, которая всегда под рукой и не подведёт!