Ингредиенты: - ½ упаковки слоеного теста - 2 очищенных яблока - 4 ч. л. сахара - 20 г сливочного масла - 75 мл сливок - панировочные сухари Приготовление: Раскатайте слоёное тесто тонким слоем и порежьте его на одинаковые полосы. Яблоки разделите пополам, вырежьте середину и нарежьте их тонкими ломтиками. Выложите яблоки «лесенкой» на тестяные полоски, посыпьте их сахаром и добавьте небольшие кусочки сливочного масла. Смажьте противень сливочным маслом и слегка обсыпьте его панировочными сухарями. Разместите получившиеся «санки» на противне и запекайте до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, а сахар не превратится в карамель. Подаётся блюдо с взбитыми сливками.